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＃明洞美食＃烤鰻魚
＃獨家訂位＃韓國旅遊
明洞鰻魚選用新鮮的韓國本土淡水鰻，現點現處理，確保最佳口感與品質，以炭火直烤，可以親眼看到鰻魚在火上烤製的過程，搭配露營風格的室內設計，增添更多樂趣。
透過Creatrip預約並撰寫評論，還可獲得₩8,000優惠券，想吃韓國烤鰻魚的朋友，不要錯過嘿。
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店家訂位資訊/菜單內容請看👇🏻
明洞鰻魚
명동장어
- 地址：서울 중구 명동10길 18 6F
- 時間：12:00至23:00（22:00最後點餐）
- 預約：於Creatrip訂位並填寫Google和Creatrip評論，可獲得₩8,000優惠券。
訂位訂金 （現場用餐後將扣除訂金結帳） | ₩10,000/桌 （TWD 227） |
今天小編來到明洞鰻魚明洞總店，體驗獨特的韓式烤鰻露營風。
店內空間相當寬敞，牆面上的木質裝飾與露營椅、桌子等設計格外吸睛。沒想到在鰻魚專賣店裡也能感受到露營氛圍，真的有種來到露營場的錯覺。
入座後，先確認菜單，然後向店員點餐，點完餐後，就是自由選購配菜的時間。
這裡採用自助選購系統，可以親自到市場區挑選搭配鰻魚的各種食材與小菜。
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首先拿取基本配料盤，裡面有搭配鰻魚的醬料與各種必備食材。
這裡還可以像露營一樣，邊吃鰻魚邊煮拉麵，而且還有《魷魚遊戲》裡面出現的韓國傳統「糖餅（달고나）」。
酒類也採自助選購，可以挑選自己喜歡的飲品，放入購物籃後帶回座位享用。
特別推薦一定要拿的就是棉花糖！待會兒可以直接放在火上烤，增添露營風情！
正式開始烤鰻魚！等待食物的時間完全不無聊，因為可以盡情享受露營般的氛圍。
除了鰻魚，還可以搭配烤蝦、干貝、青蔥、彩椒、玉米等豐富的配菜，一起放上烤網炙燒。這樣的豪華鰻魚盛宴還是第一次見到，光是視覺就已經令人食慾大開！
看著鰻魚被燒烤出迷人的炭香，讓人更期待入口的滋味。
貼心的老闆甚至還會舉起烤好的鰻魚，讓大家能夠拍攝更完美的照片，畫面超有氛圍，看起來更美味。
最後撒上適量的鹽巴調味，搭配烤得金黃酥脆的玉米，整體色澤與香氣都達到了完美狀態，光看就令人垂涎欲滴！
烤過的青蔥甜美可口，真的超級好吃。
編輯平時就很愛炙燒過的蔬菜，烤過後的香氣與口感更上一層樓，搭配鰻魚一起享用更是絕配。
醬燒鰻魚則是先在專用容器裡刷滿醬汁，確保每一寸都均勻入味，接著放上炭火炙燒至醬汁沸騰滲透，整體的焦香與醬香融合，味道絕對不會讓人失望。
所有食材烤好後，店員會負責擺盤並送上桌，讓客人能夠輕鬆享受最佳狀態的美味。
回到座位後，老闆還特別展示活鰻魚，讓大家親眼確認這裡使用的都是新鮮現殺的鰻魚，看到這一幕，對食材的品質更有信心了。
滿滿一桌的食材，真的有種來露營的感覺。
上面的是四人份鰻魚套餐，下面的是雙人份鰻魚套餐。擺盤真的超講究，連配菜都豐盛到讓人看了心情大好。
這是搭配市場選購的食材拍攝的全景照，滿滿一桌美食，超適合家人或朋友團體聚餐。
拍完照片後，老闆會貼心地把鰻魚剪成適合入口的大小，看看這肥厚的鰻魚肉，紮實卻柔嫩，光是視覺就讓人垂涎欲滴。
除了鰻魚，還有烤干貝、烤蝦等豐富的配菜，每樣食材都帶著炭火香氣，整體吃起來就像在享受一場BBQ派對。
吃鰻魚當然要搭配生菜包著吃，加上生薑與醬料，一口咬下，口感層次更豐富。
吃到一半，當然要來點韓國傳統酒瑪格利（막걸리），微甜帶點清爽的口感，剛好平衡掉鰻魚的油脂，超級搭。
最後的重頭戲來了！ 吃完鰻魚，當然要來一碗辛拉麵來暖暖胃，把剛剛在市場區買的泡麵組合煮起來。
終於來到最期待的時刻，烤棉花糖！來露營怎麼能少了這一環節？雖然這裡是鰻魚專賣店，但竟然也能體驗炭火烤棉花糖，真的超驚喜！
最後用甜甜的烤棉花糖為這場露營風的鰻魚大餐畫下完美句點。在首爾明洞的中心地帶，竟然能享受這麼有趣的露營式體驗，真的讓人驚喜連連。
如果你想在首爾吃到好吃的鰻魚，又想感受露營氛圍，拍美照，體驗特別的用餐方式，那麼明洞鰻魚明洞總店強烈推薦給你。
店家交通路線
明洞站8號出口出來
巷子左轉
直走
繼續直走
看到照片中建築後進入
上6樓，抵達明洞鰻魚
以上是明洞美食「明洞鰻魚」的介紹，有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題，或是我們語意、標示不清的，煩請來信告知，以方便我們改進。
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