全州必吃美食TOP10
Running Man去过的美食之都！韩国全州美食Top10
如果你非常喜欢美食之旅，那么请一定要到韩国全州走一趟！
虽然韩国全州一向是以全州的＂韩屋村＂而颇具盛名，
不过最近在韩国全州的美食之旅也开始受到欢迎喔！
其实全州正是韩国拌饭的家乡，
说到韩国的拌饭，常常前面都会加上「全州」两个字，
由此可见全州拌饭可说是韩国全州最具代表性的一道料理呢！！
而最近随著韩国全州韩屋村韩服体验之旅的盛行，韩屋村内也出现了多样的路边小吃，
这里的食物种类很多，大部分都很美味，常常让人苦恼不知道该吃哪一样料理，
这大概也是一种幸福的烦恼吧哈哈！
说到韩国全州之旅，甚至连韩国人之间都流传著这一句玩笑话：「做好会胖1~2公斤的觉悟再去吧!」
这样说来是不是也让你不禁好奇韩国全州的食物究竟有多美味？
所以今天就让Creatrip带著大家来一趟全州美食之旅吧～
这十种在韩国全州必吃的美食，绝对不能错过！
＜全州拌饭和石锅拌饭(左、右)＞<进入本文前，你可以参考的文章>
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＊以下所有美食情报皆是由Creatrip自费到店用餐后撰写而成，并不是业配文喔>.^
>来到全州一定要吃的美食TOP 10
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韩国全州美食1. 全州拌饭 : 전주 비빔밥
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在全州吃全州拌饭是一件再理所当然不过的事！
虽然全州人本身好像不太会特地去买拌饭来吃ＸＤ因为实在太常见了
不过若是来到韩国全州旅游，却没有吃到全州拌饭，那好像就会有点空虚
感觉就好像是吃没有馅料的鲷鱼烧一样(?)
事实上在全州受到大家喜爱的拌饭并不是石锅拌饭，而是装在黄铜碗内的传统式拌饭！
放入牛腿骨高汤和黄豆芽烹煮而成的饭上方，再放上30多种丰富鲜艳的材料，
依据季节的不同，放上的新鲜蔬菜也会有所不同呢！
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以前全州地区出产品质良好的黄豆和绿豆，
所以在全州拌饭上也一定要放入黄豆芽和绿豆糕(黄色、由绿豆制成，形状类似蒟蒻的小菜)，
因此一般来说，若是没有放上绿豆糕和生牛肉，就不能算作是「全州拌饭」！！！
全州拌饭大多都是已经拌好才端上桌给客人，
或是要以筷子来拌饭，并不像是其他地区的拌饭用汤匙来搅拌～
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由于韩国拌饭的出生地（？）就在韩国全州，
因此在全州知名的全州拌饭有很多家！
不过Creatrip主要要推荐给大家的是已经开业48年，传承3代，
韩国历届总统都到店用餐过的知名餐厅！
而且连韩国综艺节目<Running Man>全州篇内，都有出现过这家餐厅！
Running Man都去过的餐厅，怎么可以错过呢？
＞韩国全州美食：全州拌饭 推荐店家
韩国全州美食2. 黄豆芽汤饭 : 콩나물국밥
虽然刚刚介绍的是在韩国全州非常有名的美食－全州拌饭
不过其实对于全州人来说，全州最具代表性的饮食并不是全州拌饭，而是＂黄豆芽汤饭＂
若是问全州人：「全州最好吃的拌饭在哪里？」
很多人都会不知所措，无法给出一个确切的回答。
因为对于很多全州人来说，全州拌饭是一道家常料理，不是外出到餐厅去享用的料理拉～
不过如果改问全州人：「全州最好吃的黄豆芽汤饭在哪里？」
在一秒之内，答案就出来了拉～
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全州人常常说黄豆芽汤饭是全州的代表性料理，
全州代表性的解酒汤──黄豆芽汤饭最主要又分为两种，
一种是在热呼呼的汤饭内直接加入生鸡蛋再端上桌，
另一种则是汤饭归汤饭，再另外端上「半熟煎蛋」(用滚水煮到半熟的鸡蛋)的吃饭，
第一种称为「熟蛋派(계란파)」；第二种称为「半熟蛋派(수란파)」
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而不敢吃生鸡蛋的人，大部分会把另外提供的半熟蛋加入汤饭内一起享用！
不过如果不是非常不敢吃生鸡蛋的人，
小编会推荐大家可以去吃吃看另外提供的半熟煎蛋
非常的有特色喔！
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＜吃半熟煎蛋的方法：在煎蛋碗内放上撕碎的海苔，加入一匙汤饭，搅拌后享用＞
在韩国全州有三大黄豆芽汤饭店，以下介绍给您的全部都是连全州人都认同的知名黄豆芽汤饭店！
其中的差别是，现代屋和嗡咿都是另外提供半熟煎蛋的店家，
而三百之家则是已经将鸡蛋放入汤饭中滚熟的店家。
就给想吃吃看半熟煎蛋与不敢吃生鸡蛋的人做一个参考啰！
＞韩国全州美食：黄豆芽汤饭 推荐店家
韩国全州美食3. 猪血肠 : 피순대
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到全州的南部市场，总是能看见某家店的前方排著一列等待用餐的长队伍，
那就是某一家猪血肠餐厅了~
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光听名字就让人惊吓的猪血肠，是用猪血、蔬菜、肉末来取代冬粉放入猪肠内的料理，
因为放入猪血，所以大部分的人都以为猪血肠吃起来会有一股血腥味，
不过其实全州的猪血肠一点血腥味都没有，味道非常的温润好入口，
沾上红色醋酱一起享用也很独特～
毕竟是来到韩国全州吃美食，虽然对观光客来说好像有那么一点点的挑战性，
不过吃一次看看，才算得上来过韩国全州旅游阿！
＞韩国全州美食：猪血肠 推荐店家
韩国全州美食4. 巧克力派 : 초코파이
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说到甜点！！！就是小编的最爱拉～哈哈！
这款在韩国全州的巧克力派，是全韩国最有名的巧克力！
不过事实上全州的巧克力派是全州一家面包店的招牌面包～
虽然现在排名可能有点改变，但是在某一个时期，
这间全州丰年制菓的巧克力派可是被选为韩国三大面包之一，享有很高的人气喔～
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PNB丰年制菓以他们手工制作的巧克力派自豪，
巧克力派内有温润奶油的甜味、草莓酱的酸甜，跟手工巧克力放在一起很对味！
其他店家的巧克力派完全无法与它相提并论～
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原本PNB丰年制菓只有制作原味的手工巧克力派和白巧克力派，
后来又推出新产品起司巧克力派、草莓巧克力派、抹茶巧克力派等等，一样也享用高人气！！
不再只是普通的巧克力派，而是将其它的酱料加入巧克力里，
让巧克力吃起来又多了一点新奇感！
而且PNB丰年制菓除了巧克力派之外，这里的仙贝、波士顿派也很有名喔～
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＜后来新上市的起司巧克力派、草莓巧克力派、抹茶巧克力派＞
现在到韩国全州旅行的人，通常都会在离开前购买PNB丰年制菓买巧克力派作为纪念品
连全州人都对它赞叹不已～～～～
下次来到韩国全州旅游，绝对要带一些巧克力回去当作伴手礼拉～
＞韩国全州美食：巧克力派 贩卖处
韩国全州美食5. Gilgeoriya法国面包堡 : 길거리야 바게트버거
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这个法国面包堡，不只是韩国全州美食之旅必吃的点心，
更被选为全州韩屋村内最有名的路边小吃！
而且还在跟全州美食相关的Instagram贴文中，造成一股热烈的风潮呢～
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在法国面包内加入微辣的韩式辣酱鲔鱼、肉末、青阳辣椒等又辣又甜又充实的配料，
口味可说是非常奥妙，吃过一次就会上瘾～～
更是店家自己引以为傲的美食呢！
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法国面包的样式也非常适合边走边吃，
在韩屋村里一边享受美丽又闲静的景色，一边吃吃这好吃的全州小吃吧！
但是阿~ 别一个人吃完一整份喔！！
因为韩国全州这里还有好多好多好吃的路边美食
为了其他路边小吃留下一点点空间吧～哈哈！
＞韩国全州美食：法国面包堡
韩国全州美食6. Taurang虾饺 : 다우랑 새우만두
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接下来这个是跟Gilgeoriya法国面包堡一样人气超高的Taurang虾饺！
每次看到店家前面大排长龙的样子真的很令人印象深刻～
独特三角外型的铁板虾饺就是这里的人气餐点，
铁板虾饺内的肥厚虾仁跟饱满内馅一吃就让人惊叹＞＜
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这里的每一个虾饺都快跟手掌一样大，光是吃一个就能有满满的饱足感呢
并且在2016年12月韩综<Running Man>全州篇跟饺子相关的任务播映之后，
Taurang虾饺就更加广为人知了！
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所以现在只要到韩国全州韩屋村，
总是可以看到在虾饺店家外面这样大排长龙的景象呢～
>韩国全州美食美食：韩屋村饺子店家
韩国全州美食7. 刀削面 : 칼국수
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放入满满海苔粉、胡椒粉、芝麻粉的独特三色刀削面，
同时也是全州人不可能不知道的知名刀削面~
加入芝麻粉之后的刀削面香味更加浓烈、汤头也更浓厚，
搭配著一起食用的水饺、筋面也是这里的人气餐点喔！
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＜曾在韩综<Running Man>中出现的知名刀削面店＞
其实这一道刀削面在韩国全州地区以外的地方，非常不容易看到，
因此来到韩国全州旅游，一定要来吃一次看看！
不然下次如果想吃，机会可能就不会那么多了呢～＞＜
>韩国全州美食：刀削面 推荐店家
韩国全州美食8. 韩定食 : 한정식
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接下来所要介绍的全州美食─韩定食
其实也是在Running Man当中有出现过啦！
其实韩定食是一种能够一次享用到非常多种美味小菜、主餐的饮食，
也是来到全罗道必吃的美食之一喔～
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既然都来到了美食的故乡，当然就不能不来享用一次小菜多到餐桌都快撑不住了的韩定食！
品尝韩定食就仿佛像是古代的王在品尝御膳一样，
食物多到一张桌子都放不下，有时甚至需要把盘子互相推起来才能放完所有的小菜
如果是喜欢一次可以吃到多种口味与不同种类菜色的人，
韩定食绝对可以满足你的口腹！
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因为韩定食餐厅曾在韩综<Running Man>中有出现过
因此Creatrip以下为大家推荐的两家餐厅，
都是以前曾经在韩综<Running Man>口味对决竞赛中出现的餐厅喔～
>韩国全州美食：韩定食 推荐店家
韩国全州美食9) 烤明太鱼配啤酒 : 황태구이와 맥주
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在全州有一种特殊的饮酒文化，是连韩国全州当地人以外的韩国人都很陌生的一种饮酒方式！
那就是”가맥”(在超市里卖的啤酒)!
其实它是”가게맥주”的简称，是形容在超市里买啤酒，并在内部附设的桌子内饮酒的样子，
而且不单单只是喝啤酒这样而已，
通常他们还习惯一起享用在超市内烤的明太鱼和鱿鱼当作下酒菜来吃喔～
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而全一超市(전일슈퍼)是全州最有名的贩售烤明太鱼配啤酒的超市，
在破旧的超市内，为了品尝这道烤明太鱼配啤酒，至少都会有10位以上的客人提早来排队等待！
将烤明太鱼沾上以酱油最为基底的甜酱汁，
一口一口品尝，一瞬间好吃的烤明太鱼就被吃得精光了～
想要体验全州独特的饮酒文化就千万不能错过这个组合！
夜晚和朋友一起小酌一杯的时间，
就到超市里品尝美味的烤明太鱼和啤酒吧～
绝对是一个特别，而且别处没有的体验呢！
>韩国全州美食：烤明太鱼配啤酒
韩国全州美食10) 马格利全席 : 막걸리 한상
喜欢马格利酒吗？还是只要是酒你都超级喜欢呢？哈哈！
那么在全州马格利巷弄中品尝一次「马格利全席」吧～
这个也是只有在全州才有的特殊饮酒文化喔～～
通常在韩国其他餐厅，酒跟餐点的价钱都是分开计算的，
但是在这家餐厅内，只要点一壶酒(大约3瓶马格利的份量)，就会免费送上一整桌满满的食物！！
在全州这又叫做「第一摊的摆桌」~
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被摆上的这些食物就被当作下酒菜一样跟酒一起被食用，
如果再加点一壶酒的话，店家就会将眼前的食物收拾干净，
再摆上全新满满的一桌食物，这就称为「第二摊的摆桌」！
就这样，每当新的一壶马格利酒被斟满，就会有免费的配菜，
第一摊、第二摊、第三摊…到第N摊依然继续填满整个餐桌！！！
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进行到下一摊的时候，生鱼片、龙虾等昂贵又好吃的食物也会跟著上桌，
所以酒友们也常常来这里挑战自己的酒量呢~
那不太能喝酒的人呢~就在第一摊摆桌时好好大饱口福吧！哈哈～
不过也请适量饮酒！
喝太多马格利酒隔天醒来可是会头痛的！＞＜