热议「辛拉面炒饭」

韩网又吹「辛」旋风！辛拉面炒饭是什么？怎么做？想念韩国味就必吃这道！

Aiko Yamazaki

5 years ago

哈啰，大家好，这里是由韩国人每天提供最新韩国旅行资讯的Creatrip。

＃韩网热议＃食谱
＃辛拉面炒饭＃作法

最近韩国人又开始在家做新菜单啰！这次不是甜食，是能够让你饱餐一顿的简单料理，而且作法相当简单，就是「辛拉面炒饭」！快点收藏起来，下次跟著做吧。

韓國辛拉麵炒飯食譜

韩网上已经累积相当多的讨论，也让人更加期待这道居家料理会有怎样的新滋味呢。原本作法是要用辛拉面，但因为《寄生上流》捧红了浣熊炸酱面，所以小编也多试这一款最近新出炉的商品。

辛拉面	浣熊炸酱面

1. 将面捣碎

第一个步骤就是捣碎面块，里面的配料就先不要理他，反正等等会一起泡开，不过浣熊炸酱面里面的小鱼板真的好可爱呢。

韓國辛拉麵炒飯食譜

另外也提醒大家，可以先拿个塑胶袋放入面条，这样子捣碎才不会用得到处都是哦。

2. 泡开面条

韓國辛拉麵炒飯食譜

把捣碎的面条还有调理包，按照原本吃辛拉面或浣熊炸酱面的方式泡开，不用太多水，只要刚好盖过面身就好。

韓國辛拉麵炒飯食譜

3. 煎蛋

这个可用可不用，但如果想要有更漂亮的摆盘，小编建议可以把蛋煎得漂亮一点，或是半熟就好。那如果要直接做蛋炒饭的朋友，可以把蛋捣碎，等等跟白饭一起炒。

韓國辛拉麵炒飯食譜

4. 放入一碗饭

韓國辛拉麵炒飯食譜

小编煎了两颗蛋，一颗完整的盛起来准备摆盘，另一颗则是捣碎，把饭一起放下去炒。

5. 丢入泡开的面条

煎好蛋约要3分钟的时间，直接把泡开的面也丢下去炒，记住如果水太多的话，可以先滤干。

韓國辛拉麵炒飯食譜

混在一起炒，是不是有种非常疗愈而且美味的感觉呢？这个时候就能闻到香气，非常吸引人啊！

6. 完成

把刚刚炒好的浣熊炸酱面炒饭，装到一个小碗里固定形状，基本上就大功告成了。

韓國辛拉麵炒飯食譜

辛拉面炒饭的部份也可以用一样的作法，或是单纯把面跟饭炒好后，放上煎蛋摆盘。

韓國辛拉麵炒飯食譜

锵锵！这样摆盘起来是不是很好看？而且美味与外表兼具，想要多一点健康的朋友，可以另外煎肉排或是像小编一样在炒饭面上面多放一颗半熟蛋♡

韓國辛拉麵炒飯食譜

以上是小编介绍的「辛拉面炒饭」食谱，看到这里大家是不是也跃跃欲试了呢？宅在家没事做，刚好就拿到处都买得到的辛拉面，一起想念久久未见的韩国滋味吧！

另外再告诉大家一个小诀窍，如果想要让炒饭更香，滴几滴韩国香油进去整个味道就更丰富了呢。