望远洞烤肉「行进」探访

《周三美食汇》也大推的复古氛围！望远站「行进」探访，韩国人才知道的在地烤肉

Jeongyeong Yeo

4 years ago

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望远洞距离弘大、合井很近，同时也是个非常在地的韩国小区，但对旅客来说，更为人所知的是这里的望远市场，但其实在望远洞这里，可是藏着许多在地人才知道的餐厅哦。

小编去了位于望远站附近的烤肉店「行进（행진）」，店内独特的复古氛围与美味，连《周三美食汇》也来采访过，收进清单吧！

望远镜行进

来源：《周三美食汇》

店家外表看起来很不起眼，甚至还有点老旧？望远洞美食「行进」，这可是在地人才知道的首尔烤肉店，《周三美食汇》也曾来这里采访，用餐时段几乎一位难求。

来源：《周三美食汇》

其实看店内氛围，就有种穿越时光，来到30年前首尔的感觉。摆设与风格相当复古，从桌椅到上桌的餐盘，感觉是在韩剧《请回答1988》里面才看得到的，吃起来相当有格调。

价格上不算太便宜，1人份的三层肉就要₩16,000，猪皮则是₩10,000。但究竟望远美食「行进」吸引人的点在哪呢？

原来是因为店家虽是冷冻肉，但和一般冷冻肉不同，是经过屠宰后，立刻急速冷冻送来「行进」的。和那种冻很久、或不新鲜了才冻的肉品不同，吃起来口感较好，猪腥味也比较少。

点餐后上桌，摆盘是不是很有复古感呢？配上店内放著的旧时音乐，更让人有种回到过去的感觉。

小菜也相当丰富，其中一个竟然是蛋卷，放上贴著锡箔纸的铁盘，利用三层肉的油脂慢慢煎香，美味的程度真的让小编难以忘怀，重点！一定要来瓶烧酒才对味。

来源：《周三美食汇》

肥瘦各半的胸片肉，吃起来比想像中的还要香，而且略有嚼劲。等肉煎熟后，配著辣拌小菜、芝麻叶一口下肚，再喝杯烧酒，一周的疲累就这样消失了。

等到吃得差不多，如果还是有点饿，记得点炒饭来吃。韩国人似乎就算吃饱了，也还是会点份炒饭，意思意思地品尝，好似这样做，才算一顿饭的完美结尾。

美味的烤肉不需要太花俏，光是店内氛围、在地的味道，就让人回味无穷，并想再次造访。望远洞内，只属于在地人才知道的烤肉店「行进」，推荐给大家啰。之后来望远市场，或是想来场在地之旅，千万别错过小编推荐了。

各位亲估们，我们下次见。