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望远咖啡厅|与莲的咖、茶、想

望远市场巷弄传统韩茶「与莲的咖、茶、想」探访,特别的现磨咖啡、茶点以及精美茶具

Eunseon Hong @creatrip
3 years ago

哈啰,大家好,这里是由韩国人每天提供最新韩国旅行资讯的Creatrip


#望远市场#咖啡厅
#韩国传统茶叶#古典

位在望远市场附近的这间「与莲的咖、茶、想」是非常适合喜欢喝茶的朋友体验的咖啡厅,在温暖、宁静的气氛中体验传统韩国茶。如果想了解不一样的韩国,推荐你到「与莲的咖、茶、想」试试唷。

 

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望远美食「与莲的咖、茶、想」资讯

  • 地址:서울 마포구 월드컵로13길 19-23
  • 时间:11:00至20:00


望远美食「与莲的咖、茶、想」优惠

  • 本店家无需预约,请下载优惠券,即享有结帐金额9折优惠。
  • 如果想购买茶具,须事先透过instagram(@with_yen)预订。
  • 优惠券不适用于购买茶具、茶叶与其他商品,仅是适用于三种茶套餐之现场消费。
  • 使用上相关问题,请来信help@creatrip.com询问。 

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望远美食「与莲的咖、茶、想」推荐理由

  • 老板对茶有深厚的知识以及兴趣,在这里可以品尝到其他地方没有的传统韩国茶艺文化。
  • 交通方便,距离望远站、望远市场非常近,品尝完望远市场的美食后,来到「与莲的咖、茶、想」享受独有的韩国茶艺体验。


望远美食「与莲的咖、茶、想」位置

  • 地址:서울 마포구 월드컵로13길 19-23
  • 小撇步:首尔地铁6号线望远站(망원역)2号出口出来后的巷子,第一个有7-11的路口左转,在米酒店旁的巷子右转,就可以看到「与莲的咖、茶、想」。


「与莲的咖、茶、想」原本是「与莲的一顿饭」,翻新后风格也改变不少。



单看店家名称「与莲的咖、茶、想」应该会很好奇这是什么意思呢? 其实是「与莲的咖啡、茶、想念」的缩写,来过就会怀念在这里品尝咖啡、茶的时光。



走进店里,第一眼可以看到非常多的特色茶杯茶壶,每一样都充满温度,就像整个空间给人的温暖气氛,让人不自觉感到放松。



架上陈列的茶杯非常美丽,就连完全不懂茶的小编,都想带一个回家当做纪念呢。



大多数茶杯都是易碎材质,带小朋友或是参观时一定要特别小心。另外,这里也有不少特殊设计的茶杯可以选择,适合喜欢这类文艺产品的朋友前来。



除了茶具外,这里也有贩售茶叶,如果品尝后想把这些韩国茶叶带回家,可以询问店员选购同样的茶种。



整间店不算大,座位也不多,如果担心没有位置或想购买茶具,都可以事先跟店家联系(instagram/with_yen)保留座位或预订茶具。



店内除了一般座位外,还有这种地板的席地座位,桌子也非常特殊,如果想要体验传统氛围,可以选择席地座位。



这边只有提供一种茶类套餐,价格为₩17,000。里面包含三种茶,迎宾茶、抹茶、焙茶以及餐点,其中迎宾茶会依照季节变化,分为春天绿茶、夏天白茶、秋天乌龙茶、冬天红茶。



店员会亲自为每位顾客泡茶,让我们可以品尝到最新鲜的茶。



第一杯迎宾茶,因为小编是春天到访的,所以品尝到的茶为绿茶。


绿茶所搭配的餐点是类似仙贝的饼干以及年糕。旁边提供的木槌可以将饼干敲碎成小块,与茶一起食用。不得不说,这样子的搭配真的非常完美,一口茶一口饼干是适合所有人的搭配。



第二道是抹茶,搭配的点心是糯米羊羹或是红豆沙制成的点心。小编第一次尝到纯抹茶,不加任何牛奶以及糖,抹茶香非常浓,搭配甜点时可以很好的中和掉甜点带来的甜腻感,个人非常推荐大家试试。



最后一项是焙茶以及沙拉。看到饭跟沙拉的搭配,应该不少人都会觉得惊讶,但意外的非常好吃,淋上酱料后更是美味加倍。



沙拉吃得差不多后,老板开始为我们泡焙茶,第一次看到茶叶是用滴漏的方式,非常特别。


因为过程比较简单,所以老板会让大家亲自体验,只要等所有水都滴完即可。焙茶搭配的食物是用米饭与食材们组合的餐点,就像是古代王的食物,称为「오방색(O-Bang-Saek)」,跟焙茶一起品尝真的非常适合。



老板告诉我们,焙茶可以反复冲泡,直到茶叶散开为止,茶的味道不浓,可能是滴漏的方式让反复冲泡的茶的浓度差异不大。最后,店家端上最后一样点心「黑巧克力」,不太甜但也不会太苦,以巧克力为结尾让小编感到非常满足。



不喜欢茶没关系,这边也有非常多种咖啡可以挑选,如果想要学冲泡咖啡,则需要提前向店家instagram预约哦。



每一种豆子与烘焙方式都能使咖啡豆产生不同的香气,如果不确定自己喜欢哪一种,也可以询问老板,老板会提供详细的建议。



如果想要品尝现五的咖啡很简单,只要依照指示,选择咖啡豆、冲泡方式、浓度以及冷热即可。



咖啡豆都有单独贩售,可以购买自己喜欢的咖啡豆,带回家慢慢品尝。




如何享有望远「与莲的咖、茶、想」优惠?

现场消费时,点击按钮或画面下方「领取优惠」,以领取Creatrip专属优惠券,并出示给店员,享有独家优惠。

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以上是望远站「与莲的咖、茶、想」的介绍,有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题,或是我们语意、标示不清的,烦请来信告知,以方便我们改进 。


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