弘大「Cafe Highwaist」探访
韩妞打卡热点！弘大延南洞咖啡厅「Cafe Highwaist」诚实探访记，琳瑯满目的艺术甜点
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＃弘大咖啡厅＃延南洞
＃巷弄咖啡厅＃Highwaist
距离喧闹弘大约十分钟路程，在弘大延南洞内的安静区域，这里有著众多特色咖啡厅和美食，被称为「延南洞咖啡街」，也是韩国人在SNS上常贴照片的所在地，小编也决定去其中最常被提及的咖啡厅之一「Cafe Highwaist」看看。
Cafe Highwaist的特色是吸睛的甜点，和装在高脚酒杯中的饮品，让人忍不住先拍照后才开始用餐，一起看看吧。
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弘大 Cafe Highwaist
- 地址：서울 마포구 성미산로 167-9
- 时间：周一至周四12:00至18:00；周五至周日12:00至21:00
Cafe Highwaist位于延南洞的小巷内，位置不太好找，所以小编就把地图逐一拍出来给大家参考。
这里往右前方走
从弘大入口站（홍대입구역）3号出口出来后直走，在马路这里有个岔路口，按照上方标示往右边的方向走（会看到7-11）。
走到上方图片这个Y字路口，一样再往右前方走。
这里过马路到对面
到对面后会看到这个黄色的木门咖啡厅，继续往前直走，抵达下方这个路口。
左边马路样子
右前方马路样子，这里右转
在这条巷口左转
右前方就会看到Highwaist了
虽然延南洞Highwaist路线真的有点复杂，但跟著小编走，应该是不会有错的，大家不妨参考一下。
在入口处，也有可爱的羊饰品迎接，如果人很多的话，就要写名单候位。前院有椅子给等候的客人坐，右侧有桌椅，我想应该是春天或初秋很受欢迎的位子，小编去的时候很幸运还有座位。
一进去Highwaist，就对这些温暖的灯光和装饰，感到温馨和舒适。店家有纸本菜单、手写于盘子的菜单，柜台旁也有饮料样品，招牌饮品是高脚杯中装入厚厚一层奶油的拿铁。
而左边可以看到很多甜点，数量惊人到小编花了好一段时间才决定要点什么，不过比较可惜的，是店员和店内气氛成反比，冷漠无表情。
Highwaist空间不大，让小编联想起郊区那种小小的、楼梯间塞满著物品的小型古董店，各个角落都非常有趣，藏有商家的巧思，桌上也有色彩装饰品等等，都为整体增添活力。
虽然是有两杯拿铁，但拿铁上的奶油厚到让我们觉得更像是甜点。
招牌Ryogle饼干₩5,000
在Cafe Highwaist的所有甜点中，最常出现于INSTAGRAM的就是这个眼睛往旁边看、系著领巾的狗饼干了。饼干本体没什么味道，但带有奶油和花生酱的香气，白色眼睛和耳朵部分则相当酥脆。
整体来说，这一片饼干不是很值得₩5,000，但因为很可爱，所以很值得配po上INSTAGRAM吧？
鲜奶油磅蛋糕₩6,500
甜点中间有草莓和蓬松的蛋糕，上面淋满鲜奶油，再放上一颗大草莓。蛋糕体很松软、奶油浓度也适中，一放入嘴里就融化。草莓块的酸甜口感也平衡了整体口味。
覆盆子拿铁₩7,500
小编不是很清楚为什么他可以叫拿铁，形式上是由牛奶、冰、奶油和覆盆子碎屑、糖浆、奶油和水果组成，虽然都是以覆盆子为主题，但味道显得相对人工，搅拌后有点像加水的牛奶和奶油加在一起。
奶油拿铁₩7,500
奶油本身相当浓厚，不是一般的奶泡而以。可是小编先直接喝底下的咖啡，结果好苦……喝的时候记得先搅拌一下，将奶油和咖啡混合一起，饮料就变甜也好喝多了。
出去时，小编还看到画有Cafe Highwaist狗狗的画，很像他在告诉我们出口的方向。
总结来说，这间店对于想脱离喧嚣弘大，或找个舒适氛围拍照的人来说很适合，但可惜的是Cafe Highwaist不在个人前五大甜点或咖啡名单之中，所以想要找韩国具品质的甜点，还是参考一下别家吧。
祝福大家韩国旅途愉快！