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广藏市场「晋州肉脍」探访

有不踩雷的广藏市场美食?韩国人推荐「晋州肉脍」绿豆煎饼、生牛肉不踩雷推荐

Jeongyeong Yeo
2 years ago
广藏市场「晋州肉脍」探访-thumbnail
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哈啰,大家好,我们是由韩国人告诉你每日最新韩国资讯的Creatrip


#广藏市场#生牛肉
#生拌牛肉#美食推荐

大家应该都听说,广藏市场自从观光客越来越多之后,就更容易踩雷了……


但是,广藏市场其实也藏著许多在地人爱的店,小编这次要推荐非常不起眼的「晋州肉脍」,真的只有韩国人会去,而且店面干净、价钱合理。


重点也帮小编画起来,这里的绿豆煎饼不腻,小编吃过至少两三次,味道可以放心,诚心推荐给大家参考一下。


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广藏市场「晋州肉脍」

光场市场 金珠牛肉会

  • 地址:首尔钟路区东湖路403-22
  • 时间:10:00至23:30

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从钟路5街站7号出口出来,进去广藏市场的时候,就会看到人满为患的小吃摊,这时别慌张,慢慢地走到路口,在右手边就会看到一间白色招牌,甚至不太起眼的晋州肉脍。


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已经开了30年的广藏市场美食「晋州肉脍」,是小编有次无意间找到的店,只有韩网才有的评论普遍都是不错,而且部落格后记也有数百篇,小编更是吃过一次就难以忘怀。


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店内有一楼与二楼,位置算多,而且姨母们都非常亲切。


小编注意了一下,广藏市场美食「晋州肉脍」多数都是韩国人造访呢,相比有名的观光客店家,晋州肉脍给人更在地的感觉。


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菜单都有中文、日文、英文、韩文,点餐没有什么问题,所以小编点了一份生拌牛肉(₩21,000)、绿豆煎饼(₩6,000)、牛肝与牛肚(₩17,000)和一瓶马格利米酒。


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份量就是那么多、那么大份!而且价格合理,是小编吃过许多间广藏市场美食店中,唯一会再度回访的店家。这里也没有那种观光客的嘈杂感,就像是在地的韩国食堂。


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生拌牛肉₩21,000

生拌牛肉的颜色非常漂亮,暗红色的沾上蛋液,配上少许香油、藏在底部的梨子切片,一口下肚真的超级满足,十分鲜甜。


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生牛肝、牛肚₩17,000

原本小编以为这个会吃起来很血腥,但反而非常鲜甜,超乎意料,而且价格也很合理。如果怕生鲜味道的朋友,可以沾一点香油吃,味道会更加丰富、有层次。牛肚的口感颇有嚼劲,同样也是让小编难忘的牛肚也很甜。


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说实在的,广藏市场「晋州肉脍」的绿豆煎饼还算便宜,不过品质不错,吃起来就是和一般的路边摊不同。


小编保证,他们家的绿豆煎饼的油耗味可说是几乎没有,同行的朋友也给了很高的评价。


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小编之前来晋州肉脍的时候,也是为了这个煎饼神魂颠倒,甚至还点了第二份。吃起来有淡淡的焦香,很好下口,觉得味道不够重的朋友,可以沾点香油吃。


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晋州肉脍的绿豆煎饼都是直接制作的,小编也想不透,广藏市场的店家感觉都是一样的煎台做出煎饼,为什么晋州肉脍的绿豆煎饼油耗味就可以那么少,小编真的就因为这个原因而回访了。


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吃著绿豆煎饼,配著广藏市场必尝的生拌牛肉,再来杯马格利米酒,真的是人生最大的享受。


下次别再去观光客满满的店家了,跟着小编推荐,来广藏市场的「晋州肉脍」品尝当地人最爱的美食吧。


各位亲估们,我们下次见。


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