海云台「海城烤肠店」探访
韩国美食想念这一味！小编私藏海云台平价韩牛「海城烤肠店」超肥美韩牛烤肠
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釜山美食超级多，但真正在地的商家好像没有什么人知道，小编去了一趟釜山海云台，找到一间主打韩牛烤肠店的海城烤肉店。收入口袋清单，下次来釜山海云台时，品尝一下这间美食吧。
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海城烤肠店(本店)
해성막창집 본점
- 地址：부산 해운대구 중동1로19번길 29
- 交通：釜山地铁2号线海云台站1号出口
- 时间：周一至四16:00至00:00；周五、六16:00至01:00；周日公休
要说到釜山海云台周边，最美味的烤肠店，就莫过于在釜山一带开了许多分店的「海城烤肠店」，这里可说是人气超高的海云台美食。
超好认的招牌，而且每到用餐时间，都是大排长龙，营业到凌晨02:00的特性，使得海云台一带的年轻人，也多了个机会前来品尝这间美食。
这里点餐方式比较特别，主要就是只有牛皱胃（소막창）跟牛大肠（대창）跟肥肠锅（곱창전골），而且全都是韩国产的韩牛，是不是很让人心动呢？
海城牛烤肠点餐方式
- 点牛皱胃、牛大肠必须至少点3人份。追加加点时，必须至少点2人份。
- 点牛皱胃、牛大肠之后，想吃肥肠锅，必须至少点肥肠锅2人份。
- 若只吃肥肠锅，可按照人员数点即可。
这间店的点餐方式真的蛮复杂的，不过美食当前，就算店家规定再多小编也要吃！看看店里面人潮满座的情形，小编自然也是和朋友点了超多份，毕竟美食在前，而且在韩网平价超高的韩牛烤肠，怎么能错过！
超丰盛的牛皱胃和大肠一送上来，就把小编吓一跳，海城烤肠店竟然是整个部位端上来，还要自己切断，虽然画面有点惊悚，但烤了两三分钟，韩牛烤肠的香气渐渐飘出来，非常吸引人。
丰富的油脂在铁盘上滋滋作响，小编原本也很害怕整个部位送上来，会不会没洗干净，但看来都是多虑了。
看看这美丽的色泽！韩牛烤肠的滋味绝对不是一般烤肠店可以比拟的，也难怪海城烤肠店的人气一直那么高，也在釜山开了许多分店，海云台本店的生意可是一直都很好。
烤到微焦，这样下肚依然是动人的美味，口感适中，不肥不腻，韩牛胃与大肠的嚼劲也不会过老，是非常鲜嫩、有弹性的口感。
吃完烤肉之后，一定要加点的就是这个「肥肠锅」，虽然也是因为刚刚的烤肠份量没到很多，一定要多加点一些东西才有吃饱的感觉（点肉后若再点肥肠锅，需至少点2人份）。
最后吃完时，一定要加点炒饭，把整个肥肠锅的精华全都吃下肚。这样的美味在海云台一带比较少人介绍，大家之后来釜山玩，刚好到海云台一带，一定要来试试看美味的海城烤肠店，相信不会后悔的。
各位亲估们，我们下次见。