布帐马车美食推荐
最爱这道美食！冬天的温暖鱼板汤？下酒的三层肉炒泡菜？韩国布帐马车美食大盘点
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今天要介绍韩国人经常在布帐马车吃的食物给大家，相信大家应该都很常在韩剧或是韩国电影中，看到布帐马车吧？除了那种可以坐在帐棚里喝酒、享受美食之外，也有一些站著的小摊子，让人快速解决一顿美食。
小编觉得，布帐马车最大的特点，就是充满温馨的人情和朴素。不过，说到韩国布帐马车，有几道菜是一定会被提到的，现在就带大家来看看这些食物是什么。
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韩国布帐马车美食
1. 辣炒年糕
有一个食物是所有韩国的布帐马车都有卖的，那就是辣炒年糕。
非常受到韩国人喜爱的辣炒年糕，可以说是布帐马车最具代表性的食物。每次到布帐马车，都可以看到中间铁盘中煮著辣炒年糕，然后只要有客人点餐时，店家就会马上将辣炒年糕呈给客人。
通常辣炒年糕会配上鱼板汤一起品尝，在布帐马车品尝的这个滋味，真的非常有中毒性，而有几个食物是一定要跟辣炒年糕一起品尝的，下面就为大家一一介绍。
韩国布帐马车美食
2. 血肠
大部分的韩国人，来到布帐马车如果点了血肠，通常也会一起点辣炒年糕。血肠是用杂菜的主要原料「冬粉」去充填内馅而做成的食物，很多外国人都说血肠是韩国式香肠呢，虽然也是有听说不少人怕这个味道（ㅠㅠ）。
有口感的嚼劲是血肠最大的魅力。一般都会将血肠沾上盐巴一起吃，沾上辣炒年糕一起吃的话会更好吃！
韩国布帐马车美食
3. 炸物
炸物可是辣炒年糕最好的搭档。韩国布帐马车卖的炸物种类很多，例如用紫菜包著冬粉炸过的炸紫菜卷、炸鱿鱼、将肉丸子填充进辣椒里面，所做成的炸辣椒（不会辣）、炸饺子、炸地瓜、炸鸡蛋等。
炸物一般都是沾上酱油一起吃的，但是其实沾辣炒年糕的酱汁会更好吃，点餐时也可以请店家直接将炸物一起放在辣炒年糕里面。
떡튀순（辣炒年糕、血肠、炸物）可是在韩国非常有人气的组合。
韩国布帐马车美食
4. 宴会面
在布帐马车来一碗热腾腾的面！基本上每家布帐马车都有卖宴会面，是将素面放入由鳀鱼熬成的汤头中做成，口感跟乌龙面不一样，香甜的汤头让它非常受到韩国人喜爱。
推荐大家一定要配上腌萝卜一起吃！在寒冷的冬天中，一碗宴会面一定可以温暖你的胃的。
韩国布帐马车美食
5. 乌龙面
大部分布帐马车中卖的汤类料理就只有宴会面跟乌龙面，而乌龙面的魅力在于，弹牙的面条与爽口的汤头会让人意犹未尽。光是想像著，冬天在布帐马车中品尝一碗热腾腾乌龙面，就让人感到非常幸福呢。
韩国布帐马车美食
6. 鱼板
鱼板的价钱通常是1个500韩币或3个2000韩币，价钱非常低廉，而且还可以免费品尝到热腾腾的鱼板汤，所以是一个非常受到韩国人喜爱的布帐马车食物。
冬天来韩国旅游的朋友，一定都曾看过人们站在布帐马车前品尝鱼板的场景吧？所以如果冬天来韩国旅游的话，推荐大家一定要来布帐马车吃鱼板。
韩国布帐马车美食
7. 鸡爪
可以用餐的布帐马车因为有贩售酒类，所以也提供多样的下酒菜。
其中，鸡爪的评价很两极，喜欢的人很喜欢，讨厌的人很讨厌。辣味鸡爪配上一杯烧酒，完全就是超搭的组合，虽然外观可能会让人有点畏怯，不过只要品尝过这个味道的话，搞不好会突然陷入鸡爪的魅力中。
韩国布帐马车美食
8. 三层肉、炒泡菜
在布帐马车也可以吃到三层肉呢！将三层肉烤过后剪成一口一口好入口的大小，并附上炒泡菜给客人。不用小编详加介绍，就是无庸置疑的美味。香气逼人的三层肉配上香辣的泡菜，就成了最棒的组合。
韩国布帐马车美食
9. 炒鸡胗
炒鸡胗是布帐马车基本上都会贩售的食物之一，可能有朋友会对这个名字感到很陌生，但其实他非常普遍，与烧酒非常搭呢。
在韩国，鸡胗通常是炸著吃的，与洋葱、蒜头一起翻炒后，吃起来更香、更好吃了，是一个富有嚼劲又美味的食物。
韩国布帐马车美食
10. 鸡蛋卷
同时也是韩国人喜爱小菜之一的鸡蛋卷！比起小菜的鸡蛋卷，布帐马车所贩售的鸡蛋卷更厚、量更多。
鸡蛋卷是将葱、红萝卜等蔬菜切碎后放入蛋液中拌匀，之后在边煎，边卷成卷状的食物，沾上番茄酱一起吃的话会更好吃，喜欢鸡蛋的朋友，相信大家一定会很喜欢这个鸡蛋卷的。
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11. 凉拌海螺面
凉拌海螺是将海螺拌上酸酸辣辣的辣椒酱后，再与素面一起拌匀品尝的食物，吃起来可能会有一点辣，但这个辣是醋辣椒酱做成的，所以吃起来不会难以入口。凉拌海螺也是一个非常有人气的下酒菜，所以在布帐马车中也可以常常看到。
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12. 炒猪肋软骨
猪肋软骨是肋骨最下面的部位，由于它咬起来会由嘎吱嘎吱的声音，所以又被称作오도독뼈（嘎吱骨）。
把用辣酱腌制过的猪肋软骨与青菜一起炒的话，就是非常适合的一款下酒菜，小编个人推荐大家，可以在品尝猪肋软骨时搭配烧酒，猪肋软骨咀嚼时所发出的清脆声响非常好听，香辣的酱料让猪肋软骨更增添了魔性的味道！
韩国布帐马车美食
13. 炒盲鳗
꼼장어（盲鳗）是鳗鱼的一种，由于它会一直动来动去，所以才被称为꼼장어！盲鳗也是布帐马车不可缺少的食物之一。
炒盲鳗是将盲鳗与辣酱、蔬菜一起翻炒而成的食物，与烧酒非常搭，软嫩却有嚼劲的盲鳗！是一个非常值得推荐给大家的下酒菜。
韩国布帐马车美食
14. 淡菜汤
每到冬天都会想起的食物就是有著清澈汤头的淡菜汤。在清汤中放入青阳辣椒，让汤变得又辣又爽口，这就是淡菜汤的魅力。淡菜汤不仅能让胃在寒冬中变得温暖，更是一个非常适合下酒的下酒菜，在布帐马车吃的淡菜汤可以说是人间美味！
以上就是可以在韩国布帐马车吃到的食物！除了上面所介绍的食物之外，布帐马车可能还有贩售其他的食物，之后来韩国，大家不妨找个时间去一趟布帐马车，品尝充满浓厚人心的平价美食吧 :)
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