旅客票选特异韩国料理
外国人票选特异韩国料理大公开！这些特色美食你吃过多少，敢吃哪些呢？
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韩国最近发表了一个有趣的问卷调查结果，由韩国观光公社以其SNS会员为对象，并由944名外国人，一同票选出的「最想在韩国吃吃看的10种特色韩式料理」，现在就要将问卷调查的结果介绍给大家，希望大家读完这篇文章后，也可以排一下心目中的排名，看看自己的想法是否有符合问卷调查的结果。
| 阅读文章前，可以先参考 | |
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韩国文化｜特色韩式料理第2名：酱油螃蟹（간장게장）14.6%
被韩国人称为饭小偷的「酱油螃蟹」，是外国人最想在韩国吃吃看的特色韩式料理第二名。酱油螃蟹是将处理好的一整只花蟹，浸泡在酱油中，让酱油渗透至花蟹内部而完成的食物。韩国人之所以会称酱油螃蟹为饭小偷，是因为如果将酱油螃蟹配饭吃的话，不知不觉一碗饭就会空了。大概也是因为这样的传闻，才让外国旅客非常想吃吃看吧。
韩国文化｜特色韩式料理第3名：血肠（순대）14.2%
韩国人最常吃的小吃「血肠」则为第三名。血肠是将杂菜、绿豆芽、豆腐等各种材料，放入猪肠里面后，蒸熟来吃的食物。韩国人会将血肠配上炒年糕一起吃，也会将血肠沾上盐巴，或是放入汤类中一起吃。有些地区则是会将血肠沾上豆腐乳酱，或是韩式包饭酱一起吃。血肠虽然对韩国人而言，是一种很常见的小吃，不过对外国旅客而言非常陌生，而且也有听闻许多人不敢吃血肠，但大概也是因为这样，才会引发外国旅客想要品尝看看的好奇心吧。
韩国文化｜特色韩式料理第4名：𫚉鱼（홍어）10.3%
「𫚉鱼」是外国旅客最想品尝看看的特色韩式料理第四名。在韩国，𫚉鱼的吃法一般是腌来吃，或切成生鱼片。由于𫚉鱼有著很浓很重的阿摩尼亚味，所以在韩国也是反应非常两极的食物之一。小编本身不敢吃𫚉鱼，不过小编的爸爸有时候会将𫚉鱼当下酒菜吃。大概是因为𫚉鱼的味道臭得太有名了，所以刺激到外国旅客的好奇心，才会让外国旅客想吃吃看吧。
韩国文化｜特色韩式料理第5名：生牛肉（육회）7.7%
「生牛肉」则排名第五名。生牛肉是将牛肉切成薄片，将薄片拌入酱料中腌制的食物。生肉片在每个地区的吃法都不太一样，例如大邱称之为뭉티기，也就是将韩牛生肉，切成拇指般的大小，并将生牛肉沾著由蒜泥做成的酱料一起吃。而首尔呢，则是将韩牛生肉切成丝，然后跟梨子、蒜头及蛋黄一起混在一起吃。
韩国文化｜特色韩式料理第6名：清曲酱（청국장）6.7%
「清曲酱」是外国旅客最想品尝看看的特色韩式料理第六名。这其实对韩国人而言，也是评价非常两极的食物之一。有些韩国人说：清曲酱特有的味道非常香醇，所以非常喜欢；而也有不少的韩国人说，清曲酱的味道跟脚的味道很像，所以非常讨厌。外国旅客大概是对有著像脚味的清曲酱味道感到好奇，所以想尝试看看吧！
韩国文化｜特色韩式料理第7名至第10名
第7名：水生鱼片（물회）4.6%
第8名：蚕蛹（번데기）4.3%
第9名：猪脚（족발）3.7%
第10名：海肠（개불）1.6%
commons.wikimedia.org/wiki/File:Echiura_in_Korea1.jpg
生鱼片、蚕蛹、猪脚、海肠则是排名在后面。其实对于外国旅客而言，猪脚已经是一个很熟悉、很有名的韩国饮食了，所以算不上是什么特色料理。而海肠跟蚕蛹的长相，大概会让外国旅客觉得很奇特，但也有很多韩国人因为它们的长相而不敢吃的呢。
海肠在韩国的俗称，也因为它长得像狗睾丸，所以才被赋予这个一些奇怪的名字的。由于海肠是一个营养价值相当高的食物，所以是很多爱酒人士常找的下酒菜。蚕蛹是韩国最具代表性的路边小吃之一，它是将蚕蛾的蛹煮到收汁后，吃起来带点咸味。小编小时候真的很常吃蚕蛹。
韩国文化｜特色韩式料理第1名：活章鱼（산낙지）26%
外国旅客来韩国最想吃吃看的特色韩式料理第一名就是「活章鱼」！산낙지指的就是活著的章鱼，其吃法是将活著的章鱼切成一小块一小块，沾上用芝麻跟香油做成的酱料一起吃。其实活章鱼并不是真的活章鱼，而是章鱼的神经系统，即使在死掉后还是会有所反应，所以吸盘才会像还活著一样地一直动。吸盘有可能会吸附在人的喉咙或嘴巴里面，所以吃的时候一定要咬得很仔细。
今天为大家介绍了由外国旅客票选的「最想在韩国吃吃看的10种特色韩式料理」，不知道这个问卷调查的结果，是否跟大家的想法一样呢？除了这些食物之外，如果大家还有其他想尝试看看的特色韩式料理的话，欢迎留言给我们。
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