大邱「西门市场」探访
最喜欢这里!大邱最大传统市场「西门市场」探访!在地好料、大邱限定美食推荐
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到每个国家,一定要做的就是体验当地文化,该如何体验呢?就去逛逛当地的传统市场吧。
来到大邱,最大的「西门市场」,从街头小吃、生活用品、棉被、干货、在地美食等等都能满足。
而且因为西门市场比首尔大部分的传统市场都还要大,对于第一次来大邱的朋友们来说,可能会有点陌生,甚至迷路,跟着小编最新的探访记,一起看看大邱最棒的传统市场吧。
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大邱「西门市场」
大邱 西门市场
- 地址:大邱中区长江路26街 45
- 时间:09:00至19:00;第一、第三周周日公休(每个摊贩营业时间不一定)
从地铁站出口出来,往人潮处走,就能看到「西门市场」的字样(有中文,所以非常好辨认)。
而且小编虽然不是第一次来西门市场,但也很怕迷路,幸好这里有导览图,可以帮助大家在西门市场中不迷失方向,但其实也没那么夸张啦,跟著小编进去看看吧?
这里就是大邱的西门市场,真的非常大,感觉有点像是首尔广藏市场加上望远市场?卖着各类商品的摊贩在这聚集,形成大邱最大的市集。
这些干货是不是看起来有点吓人呢 在传统市场逛这些东西就是乐趣。
在西门市场中的美食巷,小编挑了三种不同食物。这类「扁饺子」与辣炒年糕是小编的第一首选。
扁饺子是大邱特有的美食,特点是酥脆带有薄馅的半月型,不管沾酱油吃,或是配辣炒年糕吃都非常美味,小编尤其爱这样沾满辣酱的薄饺子,吃起来是完美搭配!
小编下一个试的西门市场美食是叶型煎饺(5个₩5,000),而在店面前,也有两种酱汁供大家挑选,左边是一般酱油,红色是辣椒酱(小编觉得太辣了),因此就选择一般酱油配腌萝卜一起吃。
叶型煎饺里面塞满了冬粉与蔬菜,如果是吃素的朋友,也可以放心在大邱西门市场点这个来吃吃看。
接下来就是来西门市场,一定不能错过的杂菜糖饼,小编选了最多人排队的店,等了大概5分钟就拿到了,一咬下去,酥脆的杂菜糖饼在嘴里化开,香气四溢,非常好吃,而且价格也很便宜,就算一次吃个两三个也好像不错呢。
看完小编在西门市场品尝的街头小吃后,一起到大邱西门市场内藏着的经典美食店家看看吧?
Eden饭卷(에덴김밥)
- 地址:大邱大信洞115-400(西门市场5区3号)
- 时间:05:30至18:00;周日公休
如果大家是想要找个地方坐下来,好好品尝美食的话,小编推荐这间「Eden饭卷」。
藏身在西门市场内,许多摊贩上工前都会来这里品尝,招牌菜单是「鸡蛋饭卷」,其他菜单如泡面(₩4,000)、刀削面(₩6,000)等等,都是韩国传统市场中常见的美食。
选定位置后直接跟店员点餐就好,记得要先付钱。
而小编点了一份鸡蛋饭卷(₩5,500),还有冷拌面(₩7,000),其他水、小菜都是自助式的。品尝了一口西门市场美食「Eden饭卷」的泡菜,味道果然非常够,也期待起泡菜与饭卷的美妙组合。
点餐后到上菜,大概十分钟?小编的餐点上桌时,都已经饿坏了。首先尝了冷拌面,香油的味道和面条、辣将让人感到满足,如果加入泡菜一起吃,味道会更加香浓,是小编喜欢的拌面口味。
再来是Eden饭卷的鸡蛋饭卷,嗯……吃起来蛮普通的,味道也还好,不过老实说,搭配泡菜一起吃之后味道有好一点?虽然如此,整体来说Eden饭卷还是西门市场中,人气非常高,加上价格便宜的餐厅,大家之后可以试试看。
西门市场夜市(西门夜市)
- 地址:在西门市场
- 时间:约19:00后开始营业
白天逛完了大邱的西门市场,会不会很好奇它在晚上,变身夜市的样貌呢?小编后来去咖啡厅(大邱咖啡厅懒人包点我)休息了一下,晚上再回来了西门市场,发现已经有些人在这里逛了,不少店也开始排起队。
西门夜市的选择不太多,基本上就是炸物、章鱼、鸡肉串、鱼板、饭卷等,这几种韩国夜市美食中轮替。但小编猜想,因为疫情的影响,其实西门市场的人潮跟从前比已经差很多了(见下图)。
小编后来只买了西门市场夜市中的鸡肉串,还有一份饭卷。
小编挑了下面那张照片的店家Mr.南川鸡肉串(Mr.남천꼬지),会选择这间店的原因……只是因为这间店有人在排队,哈哈哈,因为小编说实话的不太饿,就挑了比较好解决的鸡肉串。
鸡肉串有两种口味(辣与不辣),买完之后,大家就可以配著啤酒在享受美好的宵夜!小编也看到不少韩国人,在离开人潮聚集地之后,就随意坐在路边配著啤酒跟鸡肉串,美味地吃了起来。
小编还有点了这间店「三层肉饭卷(삼겹살김밥)」,建议大家可以点肉加倍。大家再看看饭卷里面的蔬菜,是不是很慷慨呢?小编喜欢吃菜,肉与菜的比例相当适中,也让三层肉吃起来不会那么腻,增添了饭卷的清爽。
以上是小编最新探访的大邱西门市场,不知道大家看得如何呢?如果喜欢的话,也记得收藏这篇文章,之后去大邱市场探险时,跟着小编一起品尝道地的在地美食吧。