高速巴士站「三岔路口肉铺」探访
明洞的YG烤肉店关了?高巴地下街「三岔路口肉铺」探访! YG艺人超常来这吃!
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说到首尔的地下街,一定要逛的就是三线交会、交通方便的高速巴士地下街吧?
不过说到高巴地下街,这里有什么美食是好吃的呢?小编这次探访了一间YG艺人常去的烤肉店,大家一定要收藏起来,购物之余,也可不能让自己的肚子饿着了,说不定还有机会碰到前来用餐的艺人呢,一起看下去吧。
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三岔路口肉铺(三巨里肉铺)
三角洲肉档中心城店
- 地址:首尔 世界史博物馆大道 205
- 时间:11:30至22:00(15:00至17:00午休)
从高速巴士转运站的3号出口,或是从盘浦站3号出口过来这间烤肉店「三岔路口肉铺」,都非常近,大家可以稍微参考一下上方的地图,会对这里更有地理概念。
而「三岔路口肉铺」原本是开在明洞,但后来歇业,现以高速巴士站经营为主,之后别白跑一趟去了明洞。开在高速巴士转运站的优点更多,因为邻近江南,交通更加方便,更有非常多YG旗下的艺人会去用餐。
看到上图的圆形招牌,一进去店内就会看到宽敞的空间与座位。
小编点了高速巴士站美食「三岔路口肉铺」的招牌肉品,虽然价格偏贵,但份量厚实,也足够两个人品尝了。
点餐完之后,店员就会迅速送上小菜,包括了沙拉、配肉的小菜等等。小编特别推荐上图右下方的洋葱,吃起来咸甜,配著烤肉一起吃更加对味。
厚切的济州岛猪肉放上炉火,没一会儿功夫,就飘出了肉香。大家看看,鲜嫩的肉汁从表皮溢出,上头沾上了漂亮的碳烤痕迹,边写这篇文章的小编,不禁肚子又饿了起来……
高速巴士站美食「三岔路口肉铺」职员把最厚的猪肉切成一片片,露出里面鲜嫩的粉红肉色,再继续烤一下,就可以准备品尝了。
另外大家有看到炉子后面的酱料吗?通常是吃济州岛猪肉的时候都会附上的,韩文称作「멜젓(鳀鱼酱)」,吃起来咸咸的,带有一点虾酱味与甜味,与猪肉非常搭配。
而吃烤肉,怎么能不搭配大蒜与杏鲍菇呢?在铁网上烤得焦香,配着猪肉一起下肚,美味在嘴里混合,香气就像是一场最盛大的宴 feast,让人难以忘怀。
如果觉得吃肉吃不饱,小编推荐可以再点店内的「平壤三岔路口冷面」,一碗是₩12,000,大家可能会觉得太贵,但其实他们的汤底是用韩牛低温熟成熬成的汤头,喝起来清爽但又浓郁,每一口都是享受,就算贵了一点也值得吧?
在「三岔路口肉铺」现场,也有提供多款烧酒、红酒、啤酒与无酒精饮料,如果大家自己带红酒去,店员也会帮你开瓶,重点是开瓶费是免费的,但一桌限开一瓶而已。
而在店里的一个角落,可以看到有非常多艺人造访过三岔路口肉铺的签名,大家认得其中有哪些人呢?
不只签名,现场还有非常多艺人的相片,像是BLACKPINK、Winner、李升基等人都来过,如果是YG艺人的粉丝,之后来韩国又多了一个打卡点,一定要把三岔路口肉铺收藏起来,在逛完高巴地下街后,来这里用餐,享受美好的食物吧。
如果吃完高速巴士转运站旁的「三岔路口肉铺」,出来的隔壁就有一间叫做「3 Birds」的咖啡厅,同样是由YG经营,里面提供多样化的早午餐、咖啡、甜点等等,甚至连一般的咸食都有供应,算是一间复合式的餐厅。
大家看到「3 Birds」的装潢,是不是觉得很有异国情调呢?里面位置算多,但如果预约的话,位置会更好一点(但预约相当激烈就是了)。
小编点了3 Birds的巧克力蛋糕,味道相当浓郁,是巧克力控一定会喜欢的味道,大家也可以现场买一整个蛋糕回家。
Winner宋旻浩咖啡厅探访
以上是小编最新探访,位于高速巴士转运站旁的烤肉美食店「三岔路口肉铺」,不知道大家喜不喜欢呢?拥有众多明星艺人加持的餐厅,不只用餐氛围好,食物品质更是没话说。
之后来高巴地下街逛街,不妨也参考小编的攻略,一起把这间餐厅收藏起来,完成你的踩点行程吧。
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