狎鸥亭「秋风岭刀五花肉」探访
追星族必收!狎鸥亭烤肉店「秋风岭刀五花肉」墙上韩星签名多到摆不下!
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如果问到,在首尔有哪一间烤肉店是很多明星都去过的话?小编会回答你,位于狎鸥亭的「秋风岭刀五花肉」正是许多艺人都爱的烤肉店。NCT、TWICE、Super Junior、SHINee、EXO、CNBLUE等大咖偶像都去过。
因为服务好、五花肉又美味,所以「秋风岭刀五花肉」相当受到明星欢迎,收藏起来,之后也来踩点吧。
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秋风岭刀五花肉
崔风岭卡尔三层肉
- 地址:서울 강남구 도산대로51길 41
- 时间:平日17:00至23:00;周六16:00至23:00;周日公休
一来到「秋风岭刀五花肉」,就看见门口贴满韩星的签名,可想而知这间店有多受欢迎。也因为韩星来过、粉丝也会跟著来打卡,不知道大家认得出来哪些艺人的签名呢?
因为「秋风岭刀五花肉」附近有SM和FNC等经纪公司,所以很多明星都来拜访过。其中人气最高的是NCT,看看墙上贴了多少贴纸?除了NCT之外,TWICE、GFRIEND、SHINee、CNBLUE、Super Junior、Wonder Girls等艺人也都来过。
另外,还有Wanna One、ASTRO、ABIX、THE BOYZ等艺人,墙上挂著的签名真是多到数不清。
进去狎鸥亭美食「秋风岭刀五花肉」店内,虽然人很多,但店内空间很大,不会很拥挤。
墙上挂著有附图的菜单,有更有中文、英文、日文等翻译,就算不懂韩文,之后来秋风岭刀五花肉踩点,点餐时也不会有困难。而这里最有人气的餐点是五花肉和泡菜锅。
点完餐后,小菜迅速上桌,有泡菜、腌萝卜、腌洋葱、生菜、蒜头、芝麻叶和辣椒。而肉的沾酱有三种,除了韩式烤肉酱之外,还有盐巴、黄豆粉。
招牌五花肉(칼 삼겹살)150g / ₩17,000
五花肉上餐时,店员会洒上香草末腌制,让肉在火烤时,逼出淡淡的香气。
而在火烤之前,秋风岭刀五花肉的店员会先涂一层猪油,防止肉品黏锅,比起使用一般的食用油,加猪油的话会更有香气呢。
也多亏店员的帮助,烤得金黄色的肉是不是很漂亮?光看照片都要流口水了。狎鸥亭美食「秋风岭刀五花肉」使用的不是一般的铁网烤炉,而是厚重的铁锅,受热均匀,烤肉时能更有效率、快速地识别哪块好了、哪块还没。
而店员也会把烤好的肉,移到烤盘的最上面以免烤焦。另外,他们还会帮你烤点泡菜,和五花肉包着一起吃,真的超级美味。
泡菜锅(김치찌개)₩9,000
记得还有一个泡菜锅,这是秋风岭刀五花肉的招牌之一,味道适中,不会过咸或太辣,而里面也放了五花肉,配饭刚刚好,是小编这次来的心头好。
也可以点一碗大酱汤(₩5,000),同样也是味道很棒,让人念念不忘。
用生菜或芝麻叶,再加上烤过的泡菜、腌洋葱,沾一点烤肉酱品尝,口感更加清爽。如果想吃更重口味的,不妨直接把肉包进烤泡菜一起吃,真的是人间美味。
吃烤肉怎么可以不喝点什么呢?这里有好多款酒可以挑,啤酒、烧酒、米酒等都有。
吃饱喝足、准备离场的时候,小编也发现了EXO世勋的签名,店员还让我拍照,服务态度非常好。
小编今天终于知道为什么「秋风岭刀五花肉」这么受到韩国艺人以及当地人的欢迎了,食物与服务都一流,提供的猪肉更保证是百分之百韩国产,高级又新鲜。
如果大家来韩国时,计划去经纪公司追星的话,一定要来狎鸥亭的「秋风岭刀五花肉」吃烤肉哦。