海云台「海云台元祖奶奶汤饭」探访
釜山不是只有猪肉汤饭！在地推荐48年老店「海云台元祖奶奶」美味牛肉汤饭
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釜山是韩国第二大的城市，当地美食种类繁多，猪肉汤饭就是必吃美食之一，不过小编今天不是要来推荐猪肉汤饭，而是「牛肉汤饭」，就让我们一起品尝这家海云台人气美食「海云台元祖奶奶汤饭」，之后有机会的话也来品尝看看。
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海云台元祖奶奶汤饭
해운대 원조 할매 국밥
- 地址：부산 해운대구 중동1로 40
- 时间：07:30至20:30
- 小撇步：釜山地铁2号线（해운대역）海云台站3号出口，前方步行至CU后，下个路口左转，在四叉路口右转就会看到「海云台元祖奶奶汤饭」。
在海云台商圈一带，有非常多美食餐厅，其中这间有48年历史的「海云台元祖奶奶汤饭」，是釜山当地非常有名的餐厅，也曾多次在电视节目中被介绍，墙上也挂著媒体采访的看板，店门口的大锅炉看起来很有气势。
因为店家最近搬迁、重新装潢，从外观上看不出来是近五十年的老店，但以石墙砌成的外墙也有独特的奢华感。
海云台美食「海云台元祖奶奶汤饭」店内的座位很多，不用等就可以直接进去用餐。
另外，釜山一年一度的国际电影节是在海云台一带举办，许多艺人都会慕名前来，墙壁上挂满许多艺人的签名，不晓得其中有没有大家喜爱的明星呢？
| 소고기국밥 牛肉汤饭 | ₩6,500 |
| 선지국밥 牛血汤饭 | |
| 소고기따로국밥 牛肉分离汤饭 | ₩7,000 |
| 선지따로국밥 牛血分离汤饭 | |
| 소고기국수 牛肉汤面 | ₩6,500 |
| 선지국수 牛血汤面 | |
更新时间：2022.07 | |
店内的菜单非常简单，有牛肉/牛血汤饭、牛肉/牛血分离汤饭、牛肉/牛血汤面等等，左边的人气餐点有用英文标示。另外，餐点本来就会有主食，但若是要额外加点的米饭、面条、加量等，需要额外加₩1,000。
店家每天都会提供不一样的小菜，除了和汤饭很合的萝卜泡菜之外，蒜苗也很受欢迎，如果吃不够的话，可以去自助式吧台夹取，大家可以决定吃多少再拿多少。
牛肉汤饭（소고기국밥）₩6,500
海云台美食「海云台元祖奶奶汤饭」店家上餐速度超快，点餐后不到一分钟就上餐了，将牛肉和豆芽、萝卜等蔬菜放入大锅中熬的汤头，热热的米饭则是放在汤底。
色香味俱全的牛肉汤饭，一口咬下后，除了赞叹还是赞叹，香浓的汤头配上炖煮得软烂的牛肉，相当好吃。
和日式炖牛肉的味道差不多，但是一点都不油腻，汤汁清爽爽口，小编一下就把它都塞到肚子里。如果觉得味道不够，这里加的不是虾酱，而是加胡椒粉，可以按照口味自行增加喔。
牛肉分离汤饭（소고기따로국밥）₩7,000
分离汤饭的意思是，饭会被额外分开放，不会被放在汤饭内，喜欢一边喝著热汤、一边吃配菜和米饭的朋友可以选择这样的形式（但小编觉得味道就都一样就是了）。
牛血汤饭（선지국밥）₩6,500
喜欢内脏的朋友可以选择牛血汤饭，对韩国人来说，豆芽含量丰富的牛血汤饭对宿醉很有效，也有许多人把牛血汤饭作为早餐的选择。
小编一般是没办法把饭都吃完的，但这海云台美食「海云台元祖奶奶汤饭」的牛肉汤饭真的太好吃了，所以被小编吃个精光，相信吃过一次的朋友，之后来釜山一定会想再吃一次。
不晓得大家觉得牛肉汤饭怎么样呢？
点餐后立刻上餐这点也很吸引人，即使在早上没有胃口的时候也很适合享用，小编推荐新菜单给大家选择。之后来釜山海云台，不妨参考一下小编的食记推荐哦。