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韓國新知
炸雞店主要使用部位
從上圖的部位就可以看出,一隻雞最常使用的就是雞翅、雞胸肉、雞腿、雞後腿、雞里肌,而每個韓國炸雞品牌最主要用的部位也不盡相同呢。 橋村炸雞 說到韓國炸雞,最多人想到的應該就是橋村炸雞了,而在使用部位中,橋村炸雞最主要使用的為雞腿、雞胸肉,大家吃起來的感覺是這樣嗎? 但不得不說,橋村炸雞的小雞腿部分蠻多的,是雞腿愛好者一定要品嘗的,而且雞胸肉挑的部位也不會到非常老。 NENE炸雞 NENE炸雞也是被指...
9 days ago
104K+
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橋村炸雞賣漢堡
#橋村炸雞#漢堡 最多觀光客喜愛的韓國炸雞品牌「橋村炸雞」,現在不只是炸雞能吃,竟然出了漢堡?究竟是怎麼一回事,快點來看看吧。 橋村炸雞漢堡上市 早在二月底,橋村炸雞就已將首款手工雞肉漢堡「橋村real炸雞漢堡」試營上市,雖然位於只在華城市的東灘新都市區域,進行單一店面的試賣。不過市場反應良好,超乎預期,未來部份加盟店也將擴大適用這份菜單。 地址:경기 화성시 지산2길 4-7 比起一份炸雞要₩1...
9 days ago
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外籍成員為Kpop趨勢?
韓國在近十年,積極擴展Kpop產業鏈至全球,加入外籍成員的第一個考量就是語言。不只要在韓國有市場,也希望會有其他語系的成員一起加入,大家想想看,若一個團體裡面有會中文、日文、泰文、英文等外語的成員,是否就能與粉絲有更多交流? 當然在產業鏈中,公司可以聘請翻譯,成為藝人與粉絲進行交流的橋樑。但比起翻譯,若是成員中有是本來自己國家的成員,粉絲們似乎會投注更多心力關注。 韓國娛樂產業很快就意識到這件事:...
24 days ago
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賣場禁1+1法規推遲
上週,韓國政府宣布因環保因素,將明令限制賣場推出1+1等過度包裝的形式販賣,引起諸多民怨及討論。原訂於七月份即將施行的相關法規,也緊急喊卡,暫定推遲至明年實行。 賣場1+1將禁止? 環境部原先計畫,將於07月01日起實施的「禁止再包裝」法規引發南韓社會諸多爭議,日前緊急喊卡,變更為明年一月起實施。 該項法規內容主要針對產品包裝材質、包裝方式等標準告示,意在減少生活廢棄物中佔了35%的包裝廢棄物。經...
24 days ago
15K+
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韓國外送文化
2005年食品配送市場出現,年總額約1兆韓元,至2010年後智慧型手機普及,這10幾年以來韓國食品配送市場的規模成長了20倍以上。業界相關人士也表示,現在餐飲業除了靠外賣可以再擴張,基本上其他方法都沒什麼用了。 讓食品配送的市場真正茁壯的原因就是「外送APP」,根據統計,2019年光是在外送APP上的交易額就高達7.1兆韓元,接近當年食品配送總額的一半。而今年光是僅統計至八月,外送APP的交易金額...
24 days ago
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韓國的環保趨勢
這些便利的網購、外送服務,也造成韓國的垃圾量劇增。因此韓國人開始注重商品包裝,從商品包裝到配送包裝,都開始以環保為出發點改善垃圾量。其中最知名的,莫過於賣場將禁止1+1促銷包裝的這個法規。 除了這個引起民眾爭議的法規之外,韓國也有不少企業與商家,開始了在進行環保包裝與銷售,小編也稍微整理一下相關重點: 1. 網購保溫袋 來源:KBS 之前小編之前有介紹過,比起直接親自採買,更多人喜歡利用網路購買生...
24 days ago
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