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熱議「辛拉麵炒飯」

韓網又吹「辛」旋風!辛拉麵炒飯是什麼?怎麼做?想念韓國味就必吃這道!

Aiko Yamazaki
5 years ago
熱議「辛拉麵炒飯」-thumbnail
熱議「辛拉麵炒飯」-thumbnail

哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip


#韓網熱議#食譜
#辛拉麵炒飯#作法

最近韓國人又開始在家做新菜單囉!這次不是甜食,是能夠讓你飽餐一頓的簡單料理,而且作法相當簡單,就是「辛拉麵炒飯」!快點收藏起來,下次跟著做吧。


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辛拉麵炒飯

韓國辛拉麵炒飯食譜


韓網上已經累積相當多的討論,也讓人更加期待這道居家料理會有怎樣的新滋味呢。原本作法是要用辛拉麵,但因為《寄生上流》捧紅了浣熊炸醬麵,所以小編也多試這一款最近新出爐的商品。


辛拉麵
浣熊炸醬麵
韓國辛拉麵炒飯食譜韓國辛拉麵炒飯食譜


1. 將麵搗碎

第一個步驟就是搗碎麵塊,裡面的配料就先不要理他,反正等等會一起泡開,不過浣熊炸醬麵裡面的小魚板真的好可愛呢。


韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜


另外也提醒大家,可以先拿個塑膠袋放入麵條,這樣子搗碎才不會用得到處都是哦。




2. 泡開麵條

韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜


把搗碎的麵條還有調理包,按照原本吃辛拉麵或浣熊炸醬麵的方式泡開,不用太多水,只要剛好蓋過麵身就好。


韓國辛拉麵炒飯食譜




3. 煎蛋

這個可用可不用,但如果想要有更漂亮的擺盤,小編建議可以把蛋煎得漂亮一點,或是半熟就好。那如果要直接做蛋炒飯的朋友,可以把蛋搗碎,等等跟白飯一起炒。


韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜




4. 放入一碗飯

韓國辛拉麵炒飯食譜


小編煎了兩顆蛋,一顆完整的盛起來準備擺盤,另一顆則是搗碎,把飯一起放下去炒。




5. 丟入泡開的麵條

韓國辛拉麵炒飯食譜


煎好蛋約要3分鐘的時間,直接把泡開的麵也丟下去炒,記住如果水太多的話,可以先濾乾。


韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜


混在一起炒,是不是有種非常療癒而且美味的感覺呢?這個時候就能聞到香氣,非常吸引人啊!




6. 完成

韓國辛拉麵炒飯食譜


把剛剛炒好的浣熊炸醬麵炒飯,裝到一個小碗裡固定形狀,基本上就大功告成了。


韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜

辛拉麵炒飯的部份也可以用一樣的作法,或是單純把麵跟飯炒好後,放上煎蛋擺盤。


韓國辛拉麵炒飯食譜


鏘鏘!這樣擺盤起來是不是很好看?而且美味與外表兼具,想要多一點健康的朋友,可以另外煎肉排或是像小編一樣在炒飯麵上面多放一顆半熟蛋♡


韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜

韓國辛拉麵炒飯食譜


以上是小編介紹的「辛拉麵炒飯」食譜,看到這裡大家是不是也躍躍欲試了呢?宅在家沒事做,剛好就拿到處都買得到的辛拉麵,一起想念久久未見的韓國滋味吧!


另外再告訴大家一個小訣竅,如果想要讓炒飯更香,滴幾滴韓國香油進去整個味道就更豐富了呢。


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