韓國各地區代表燒酒
燒酒也戰南北？首爾人喝真露、釜山人喝好日子？韓國各區域特色燒酒總整理
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＃韓國＃地區特色燒酒
＃各城市代表性燒酒
韓國燒酒可說是韓國「酒」文化的精髓，但大家知道嗎？燒酒有分成許多品牌，而且各地區、各城市的最愛燒酒也有所不同呢。
真露燒酒雖然在韓國佔有率最高，但卻永遠攻不進釜山、大邱等慶尚南道城市？而這些地方的代表性燒酒是什麼？又有怎樣奇特的品牌特色呢？各位愛酒成痴的酒鬼朋友們，一起看下去吧。
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韓國各地區代表燒酒
為何各地區的代表性燒酒會不同呢？
來源：매일경제
根據1973年，韓國施行的《自道酒法（자도주법）》，每個市、道只能有一間燒酒企業，而生產量的一半以上，需要在所在地進行銷售。
因此從70年代起，韓國各地的燒酒企業、品牌百花齊放，「來到一個地方」就要喝「那個地方生產的燒酒」成為許多韓國人的共識，也成為離鄉後，偶爾回想起的家鄉酒滋味。
韓國各地區代表燒酒
首爾/京畿道：真露（참이슬）
上市以來備受喜愛的真露在韓國享有最高市佔率，同時也佔據蒸餾酒銷量第一的世界冠軍寶座，理所當然的，也成為首爾、京畿道地區排行第一的燒酒，人氣至今不滅，度數分為16.9度、17.8度、20.1度等等。
韓國各地區代表燒酒
江原道：初飲初樂/如山（산처럼）
幾乎與真露齊名的燒酒「初飲初樂」，也是韓國人共識中的人氣燒酒，使用了大關嶺的天然岩盤水，飽含礦物質，喝起來更為柔和，深受女性喜愛，也是江原道的代表性酒類。
另外，原本「山（산）」燒酒透過更新，但生出新形象品牌「如山（산처럼）」，度數為19.5度，偏高濃度，但也因為加入木糖醇，味道嚐起來更加清爽，標籤上的「江原的力量（강원의 힘!）」更顯示了這款燒酒積極打入江原道市場的意圖。
韓國各地區代表燒酒
忠清北道：清爽的清風（시원한 청풍）
Apink初瓏代言的「清爽的清風」燒酒，是忠北地區最具代表性的品項，而且是以韓國三大名泉「椒井里」的泉水製作而成，成分更添加了防止宿醉、保護肝臟的盧筍，非常特別。
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忠清南道：現在我們（이제 우린）
代表忠清南道地區的燒酒「現在我們」的模特兒為車銀優，這款燒酒在大田、忠南地區獲得60%以上的支持率，據說跟其他酒類相比，能讓人提早30分鐘醒酒。
雖然有點神祕，但理由是裡面的氧氣比一般燒酒多出三倍，加上這款燒酒的舊名為「O2（오투）」，就感覺好像真的有那麼一回事。
韓國各地區代表燒酒
全羅北道：Hite燒酒（하이트 소주）
在海特（Hite）釀造的Hite燒酒在全羅北道享有盛名，雖然說到「海特」，多數人會想到的是啤酒，但在全北的老人當中，「海特燒酒」反而更有名。不過，雖然這款燒酒是全羅北道的代表款，但在一般餐廳或酒吧都沒有上這款酒。
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全羅南道：楓葉燒酒（잎새주）/千年愛（천년애）
「楓葉燒酒」在全羅南道、光州非常受到歡迎，以天然岩盤水進行製作，裡面也含有加拿大產的有機楓葉糖漿，品嚐起來帶著淡淡的楓香。
另外，寶海釀造出產的「千年愛」雖然對各位有點陌生，但其實是見證全羅道歷史的一款燒酒，名稱由來是2018年時，全羅道出現在文獻中滿一千年之際，由市民進行投票決定新酒款的名稱，而「千年愛」一詞獲得了最高票數。
據說千年愛一開始以苦酒聞名，但經過1.5萬人的問卷調查，不斷修改味道後，大大地減少了苦澀與酒精氣味，大家下次到全羅道旅遊時，不妨試試看這款燒酒吧。
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慶尚北道：真燒酒（참소주）
由Oh My Girl的Arin代言的「真燒酒」與金福酒（김복주）在慶尚北道具有絕對優勢。大家如果在大邱、慶北地區的餐廳說「請給我참的話」，店家都不會問是要「참미슬（真露）」還是「참소주（真燒酒）」，而是直接送上真燒酒。
而比起「참」這個名稱，2021年時加入了「潔淨的早晨（꺠끗한 아침）」作為名稱，也縮減成「깨참」稱呼之。
韓國各地區代表燒酒
慶尚南道：大鮮（대선）/C1/Good Day燒酒（좋은데이）
足以代表慶尚南道、釜山的燒酒，第一個想到的就是「大鮮」燒酒。
據說大鮮消除了燒酒特有的苦味，也增添了醣類，讓酒喝起來乾淨而甜美。如果大家來釜山，一定要試試看由MAMAMOO代言的大鮮燒酒。
另外，剛剛介紹的忠北「清爽的清風」燒酒名稱的「清爽（시원）」，在慶南地區變成了「C1」。在韓文，這兩個字發音非常相似，也讓許多人混淆說這兩個燒酒品牌是同一個嗎？現在喝的到底是忠北「시원（Si-Won）」還是慶南「C1（C-One）」呢？
但其實這只是名字類似，兩者是不同的燒酒。
還有一個部分，雖然韓國各地都有當地特色燒酒，但市佔率仍以真露拔得頭籌，但唯一一個地方燒酒，能與真露相抗衡的便是慶尚道，尤其是「好日子（Good Day）燒酒」，顧客忠誠率超高，在2021年也由重返大勢的女團Brave Girls作為代言人。
韓國各地區代表燒酒
濟州島：漢挐山（한라산）
從名字上，就能看出是濟州本土燒酒的「漢挐山」，以經過玄武岩層，內含豐富礦物質的水製成，也不知道是不是使用了濟州島的純淨水源，這款燒酒也是濃度最高的一種，但仍受到眾人喜愛，也成功外銷至首爾、釜山一帶。
其他熱門韓國燒酒
清河（청하）
女星請夏的韓文原文姓名，與燒酒「清河」韓文原文相同，這樣的代言關係，也曾引發了不少討論。
清河的度數只有13度，添加了果糖，嚐起來更加甜美，第二天也不太會宿醉。另外，因為味道比較柔軟，配合著重口味的下酒菜似乎不太適合，因此大多數人都會喝清河，並搭配生魚片等味道比較柔和的食物。
真露橡木桶陳釀系列（참나무통 맑은 이슬）
這款燒酒是2017年生產的，號稱與其他稀釋式的燒酒不同，以濃郁柔和的味道以及特有香氣為特徵。從上市以來，代言人都是藝人金喜善，高檔的燒酒概念與其形象相當符合，提昇了彼此的知名度。
其他熱門韓國燒酒
Won燒酒（박재범 원소주）
還有這類特色燒酒，當中最熱門的便是Jay Park出產的「Won燒酒」，在一週快閃店中，每天都聚集了千人以上試飲、購入。
現在，即使不用去快閃店，Won燒酒也已經上市。蒸餾式的燒酒度數約22度，價格雖然比市面上的燒酒更貴，但純淨的香氣以及Jay Park對於燒酒的理念，也讓市場十分接受，並與其一同走向「燒酒全球化」的道路上。
看了以上的介紹，大家是不是對韓國各地區的燒酒有著更透徹的了解？也歡迎留言跟小編分享，你最喜歡哪一款地區特色稍酒吧。那麼我們下次見了。
