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探索 Val di Suga：義大利 Montalcino 區單一葡萄園布魯奈羅（BDM）先驅

Creatrip Team

a year ago

Val di Suga 是位於義大利 Montalcino 的一家酒莊，以開創單一園 Brunello di Montalcino（BDM）葡萄酒而聞名，這個概念類似於法國葡萄酒產區的 Cru。BDM 已經成為世界上最優秀的 Sangiovese 葡萄酒之一，因其卓越的風土條件以及專門使用 Brunello 克隆品種，超越了歷史更悠久的 Chianti Classico，提升了其高級形象。Val di Suga 擁有三個風土各異的單一園 BDM 葡萄園，這些多樣化的風土為葡萄酒風味帶來豐富層次。酒莊採用生物動力法以實現永續經營，並隸屬於 Angelini Estates，該集團以在義大利各地生產高品質葡萄酒而知名。獨特的陳年工藝和多樣的風土條件，使 BDM 呈現出複雜且濃鬱的風味。這些葡萄酒具有豐富的果香，並帶有細膩的香草與泥土氣息，非常適合搭配各式精緻料理。

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