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跟著李寶恩 厭倦了參雞湯嗎？試試獨特的夏日健康料理「雞肉夏季蔬菜冷沙拉」

Creatrip Team

a year ago

知名韓國美食YouTuber Lee Bo-eun 介紹了一道清爽的夏日健康料理：「雞肉夏季蔬菜冷沙拉」。在韓國炎熱的夏季，許多人會尋找「補養食」（像是人蔘雞湯或「Samgyetang」等傳統滋補料理）來增強體力。不過，今年何不嘗試一個更輕盈的選擇呢？這道料理以高蛋白、低脂肪的雞肉為主，搭配小黃瓜、洋蔥等爽脆蔬菜，帶來清涼又營養的一餐。非常適合想要簡單製作、現代感十足又不會太有負擔的夏日健康料理的人。這道菜製作簡單，只需要冷藏過的熟雞肉和各式蔬菜，加上帶點酸味的醬汁，就能輕鬆完成，是逃離夏日酷暑的絕佳選擇。更多小技巧請參考食譜影片！

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