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韓國單人份雞肉時代

Creatrip Team

a year ago

BBQ，一家主要的炸雞連鎖店，已經在首爾透過「Baedal Minjok」（韓國熱門的美食外送App）開始試行單人份炸雞外送服務。這標誌著從傳統的大份量餐點轉變，主要是受到單人家庭數量上升的趨勢影響。BBQ 推出了半隻雞套餐等選項，並以較低價格吸引「혼닭족」（喜歡獨自吃炸雞的單人族羣）。這項舉措讓價格比標準價格便宜約1,200韓元，並取消了最低訂單限制。這與餐飲業因應人口結構變化及App調整服務費用而轉向單人訂單的趨勢相符，讓加盟主更容易獲利。

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