CreatripTeam

在二月，南韓海洋與漁業部因其豐富的營養益處，被選為本月海鮮的包括鮑魚和安康魚。鮑魚常被稱為'海洋人參'，富含維生素和礦物質，適合恢復活力，特別是對於心理或身體疲憊的人羣。安康魚則是低脂肪但含高蛋白質和維生素A，適合希望控制體重和改善肝功能的人。曾經被認為不受歡迎的安康魚於1960至1970年代在南韓因其精緻的口感和獨特的味道作為冬季舒適食品受到歡迎，如辣蒸菜餚。記得徹底清洗和準備這兩種海鮮，以安全享受其全部益處。