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樂天首爾酒店推出夏季健康食材特製菜單

Creatrip Team

a year ago

Lotte Hotel Seoul 推出了一款夏季特別菜單，旨在對抗炎熱，供應至 8 月 31 日。中餐廳 Dorim 推出以新鮮季節食材製作的夏季套餐，招牌料理「Paljin 冷麵」包含海參、鮑魚等八種精緻食材。午餐主打清蒸鯧魚，晚餐則有「Chubok Buldonjim」，這道營養豐富的料理以乾鮑魚鬚製成。日式餐廳 Momoyama 推出夏季鰻魚和黃魚料理，如「淡水鰻魚天婦羅燒」。傳統韓式餐廳 Mugunghwa 提供「Mugunghwa 夏季套餐」，包含宮廷冷湯「Imjasutang」以及用麥餅包裹蔬菜與肉的「Jingujeol」。此外，也有使用鳳坪 100% 國產蕎麥手工製作的平壤風味冷麵。這些菜餚強調傳統與特色食材，在炎夏時節有助於增強體力與健康。

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