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韓國水香菜在日本逐漸受歡迎

Creatrip Team

a year ago

水芹（韓文稱為「minari」），這種傳統韓國草藥正在日本越來越受歡迎，特別是在「水芹三層肉」和「水芹湯」等菜餚中。隨著韓流的興起，許多日本人開始嘗試這些菜餚，這些菜餚在東京的新大久保地區變得非常受歡迎。水芹的需求上升使其價格上漲，儘管產量卻有所下降。水芹因其排毒特性和健康益處而聞名，自高麗王朝以來就是韓國料理的一部分，提供了多種烹飪和健康優勢。

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