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人們在壓力大的時候會多吃的信念是一個常見的誤解。來自哈佛醫學院的克里斯汀·扎夫拉斯博士解釋說,這種信念通常是基於在壓力時期的不準確記憶回憶。研究顯示,大約40%的人會吃得更多,40%的人吃得更少,而20%的人在壓力下保持他們的正常飲食習慣。壓力可以提高皮質醇水平,影響食慾。為了管理壓力飲食,參與短暫的身體活動和轉移注意力可以是有效的策略。隨著時間的推移,壓力飲食可能會導致體重增加、抑鬱以及像糖尿病和心臟病等健康問題。