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韓國手工琴酒的崛起：透過當地食材打造獨特風味

Creatrip Team

a year ago

韓國的釀酒廠正在開創他們獨特的香檳風格，使用本地採購的原料和傳統技術。文章突顯了幾個韓國的香檳品牌，提供獨特的口味。例如，'Buja Gin' 將地方穀物如大米和黑米與香草和伯爵茶混合，而 'Jeongwon' 則結合了紫蘇葉和鬆針等植物，以帶來清新如花園般的味道。另一個品牌 'Fox Gin' 則將發酵米基燒酒與啤酒花結合。這些創新飲品反映了傳統韓國風味與全球香檳潮流的融合，暗示著實驗本地成分可能為獨特和豐富的烈酒鋪平道路。

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