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'寺廟料理大師' 正寬法師的智慧

Creatrip Team

a year ago

被稱為「寺廟食物大師」的 Jeong Kwan，並受到紐約時報的讚譽，在一本新書中分享了58道獨特的食譜。這些食譜，包括香菇醬油燉菜和番茄醃菜，體現了她50年的傳統韓國寺廟料理專業知識。在Netflix的「Chef's Table」中亮相後，Jeong Kwan 現在吸引了來自世界各地的廚師和美食愛好者來到她在白羊寺的清進庵寺廟，尋求結合正念和簡樸的烹飪智慧。

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