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為什麼下雨天會讓韓國人渴望馬格利和煎餅（전）

Creatrip Team

20 days ago

在下雨天，許多韓國人會特別想吃煎餅（鹹味薄餅）並搭配馬格利（傳統的乳白色米酒）。這種搭配可追溯至韓國的農耕過去：馬格利曾是常見的農家飲品，也可作為食物替代品，且常為自家釀造（家釀酒，gayangju）；而雨天讓人們待在家裡烹飪並分享食物。煎餅在鍋上滋滋作響的聲音——「jigeul jigeul」——據說與雨聲相似，進一步強化了兩者的連結。 如今這項習俗仍在延續：煎餅可用市售煎餅粉與剩餘蔬菜輕鬆製作，變化款包括海鮮煎餅與泡菜煎餅。社群媒體與搜尋數據顯示，雨天時提到馬格利的次數會上升。

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