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Lotte Mart 將印尼門市改造為 K-Grocery 混合型態,以提振零售與批發業務 樂天超市在兩個月內完成印尼三家門市的改裝,最近一次是在8月26日,雅加達克拉帕加丁(Klapa Gading)店在歷時15年的全面翻新後重新開幕。該門市在同一屋簷下結合批發與零售:新命名的「Wholesale Food Market」提供大宗商品與即食K-food內容,面向B2B及大量採購消費者;另設以雜貨為主的零售樓層,食品區占比達90%,並擴大生鮮蔬果品項。
門市中央設置面積843平方公尺的「K Meal Solution」專區,包含咖啡館、烘焙坊,並提供超過100道韓國料理(例如紫菜包飯、辣炒年糕、辣甜炸雞塊dakgangjeong)。批發區也新增HORECA(飯店-餐廳-咖啡館)支援,並設置長達50公尺的「sachet」專區,販售小包裝日常必需品。
樂天表示,完成翻新的門市在2年7個月內整體銷售成長18%,來客數增加64%;轉型為批發型態的門市銷售成長23%,顧客數增至三倍。公司計畫依各社區特性推動客製化更新,目標以差異化K-food商品強化印尼零售競爭力。