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韓國全面標示基因改造(GMO)引發成本上升與市場兩極化擔憂

Creatrip Team

23 days ago

南韓即將實施的新「全面基改（GMO）標示」規定，將要求包括醬油、糖類與食用油等產品，即使最終成品中不再殘留基改DNA，也必須揭露是否使用過基改原料。此舉旨在擴大消費者權益，但可能促使部分製造商改採成本更高的非基改（Non‑GMO）原料，進而推升採購、倉儲與生產成本。這可能導致加工食品與餐廳等通路的食品價格上漲，並使缺乏大型買家採購議價能力的國內中小型生產者面臨更大壓力。 此外，若進口產品的檢測與管理存在落差，在未能與進口品的執法一致化之前，可能使本土企業處於不利地位。由於國內大豆供應量小且價格高於進口，對韓國農民的受益可能也相對有限。專家呼籲提供清楚的消費者資訊、採取分階段實施，並對中小企業提供支援，以避免產品選擇減少與市場兩極化。 （Non‑GMO：未經基因改造生產的原料；K‑Food：韓國食品出口）

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