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紫菜包飯在美網成為焦點：28美元烤肉捲引發關注

Creatrip Team

a month ago

一款韓式紫菜包飯（飯捲），內含調味烤牛肉、胡蘿蔔、醃蘿蔔、羽衣甘藍與牛蒡，正在紐約皇后區法拉盛的美國網球公開賽（US Open）球場美食區以28美元販售。 販售該商品的攤商為「KIMBOP」品牌的韓裔美籍餐飲業者西蒙・金（Simon Kim）。金向媒體表示，這道餐點喚起他童年回憶——他的母親經常在學校運動會日（undonghoe）為他準備紫菜包飯。 金是1.5代移民，13歲移居美國，先前曾因電視節目《Crazy Rich Korean》受到關注，並創立COQODAQ；該炸雞店以加上魚子醬的雞塊聞名。 美國美食網紅山姆・戈德堡（Sam Goldberg）也在社群媒體上展示了這款飯捲，進一步帶動外界對這款高端紫菜包飯的興趣；本次賽事活動期間為8月30日至9月13日。

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