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紐約 Van Leeuwen 冰淇淋在首爾開幕——「防曬乳」口味會跟進嗎？

Creatrip Team

25 days ago

高端紐約冰淇淋品牌 Van Leeuwen 於 7 月 3 日在江南站附近開設其在南韓的首家門市，並透過與韓國咖啡連鎖 Tous Les Jours（투썸플레이스）簽訂主特許加盟（master franchise）方式進入市場。Van Leeuwen 於 2008 年在布魯克林創立，最初從一輛黃色餐車起家；如今在美國營運超過 1,000 家門市，並以成品形式自美國工廠出貨產品。 該品牌強調高品質、簡單的原料（不含人工添加物），並提供以椰子、腰果與燕麥製成的純素選項；此次帶到韓國的 24 種口味中，有 4 種為純素。Van Leeuwen 以創意且具病毒式傳播效應的口味聞名——從 mac & cheese 到披薩，甚至還有「防曬乳」口味——並受到名人高度關注，目標是以韓國作為進一步擴張亞洲市場的跳板。 開幕促銷包含 1 美元單球與免費升級。與 Tous Les Jours（투썸플레이스）的合作，讓 Van Leeuwen 在維持品牌控制的同時，獲得在地營運支援。分析人士表示，Van Leeuwen 選擇進軍韓國，是因為韓國消費者引領全球飲食趨勢，且重視品質與品牌理念，使得即便國內冰淇淋產業景氣疲弱，該市場仍具吸引力。

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