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吃大量的奶油和餅乾可能會增加死亡風險

Creatrip Team

a year ago

哈佛醫學院的研究顯示，每天增加 10 克奶油攝取量可能會使與癌症相關的死亡風險上升 12%。儘管奶油常因其濃鬱的風味在烹飪和烘焙中使用，該研究也建議以植物油替代奶油可以降低風險 20%。橄欖油等油中的多不飽和脂肪可以減少炎症並改善膽固醇水平。倫敦國王學院的 Tom Sanders 教授建議減少奶油攝取量以促進健康。

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