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'Bomdong Bibimbap' 趨勢在韓國社羣媒體上流行，短食譜影片迅速走紅

Creatrip Team

2 months ago

在 Instagram Reels、YouTube Shorts 和 X 上的短食譜影片，快速引發對 bomdong 拌飯的興趣——這是一道簡單的拌飯料理，使用春季採收的韓國大白菜 bomdong。影片點閱數從數十萬到超過兩百萬不等，帶動使用者發文、跟作食譜和食材購買。「bomdong 拌飯」的討論量年增超過 540%，線上賣家也表示 bomdong 銷量強勁，因為大家在家跟著容易複製的食譜做料理。觀察者表示，這個轉變反映出更廣泛的口味：繼甜味流行點心像杜拜巧克力餅（dujjunku）之後，人們轉向由短影片演算法推廣、平價且有季節感的家常選擇。業界消息人士預期，這類由社羣平臺帶動的食物熱潮會持續把流行食譜轉化為實際消費，尤其是食譜簡單且食材當季時。

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