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草莓價格飆升至50,000韓元？更便宜的維他命C替代品可供選擇

Creatrip Team

6 months ago

冬季草莓因去年夏天極端天氣減少產量而飆漲——零售高級品種一包可達約50,000韓元。雖然草莓每100克含約60毫克維生素C，但其他較便宜的食物也能提供相等或更多的量。柑橘（귤）每100克含30–40毫克——兩到三顆就可達到每日所需。奇異果（金圓/黃金奇異果每100克152毫克；綠奇異果85–161毫克）、花椰菜（約89毫克/100克）、羽衣甘藍（約120毫克/100克），尤其是紅甜椒（paprika）（約375毫克/100克）都富含維生素C。營養專家表示，氣候導致的供應下降推高了水果價格，建議可改用像甜椒或花椰菜等蔬菜來維持維生素C攝取，而不必依賴昂貴的草莓。

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