研究發現，每天一杯咖啡可能減少代謝症候羣的風險。 (Creatrip)

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研究發現，每天一杯咖啡可能減少代謝症候羣的風險。

Creatrip Team

6 months ago

一項由聖保羅大學進行的長期研究追蹤了6,378名成年人八年，發現較高攝取多酚（咖啡中含有的抗氧化化合物）與代謝症候羣風險較低有關。每天攝取約469毫克多酚的參與者，與每天攝取177毫克者相比，風險降低了23%。研究者表示，多酚可能改變腸道菌叢並降低胰島素阻抗，從而把心臟病和糖尿病的機率降低近四分之一。他們建議從多種食物攝取多酚——咖啡、新鮮水果和蔬菜、黑巧克力，以及適量葡萄酒——以獲得較強的預防效果。另據南韓國民健康保險資料顯示，大約70%的民眾有接觸到代謝症候羣風險，23.9%已被診斷，45.9%處於高風險的「觀察」羣組。

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