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濟州新羅酒店邀請米其林培訓的廚師舉辦高端點心快閃活動 Creatrip Team
2 months ago
濟州新羅飯店的全日餐廳 The Parkview 將於 2 月 6–8 日邀請李子元主廚(首爾新羅飯店港點主廚)舉辦為期三天的「頂級港點活動」。這次活動將主廚在香港獲得米其林訓練的道地廣東技法,與濟州當季新鮮食材結合,讓濟州的客人能品嚐到平常只有在首爾才吃得到的招牌料理。港點品項從原本五款擴增到八款,採用龍蝦和鮑魚、松茸、松露等奢華食材。重點包括龍蝦蝦餃、鮑魚燒賣、麻辣小籠包、蟹肉鬆露蘑菇餃,以及三款炸物,如叉燒燒(叉燒)和脆皮雲吞。住店客可享九折、濟州居民可享八折優惠。(燒賣:以豬肉或海鮮為餡的蒸餃)