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食品安全檢查針對受歡迎的甜點外送商店，包括「Dubai Chewy Cookie」

Creatrip Team

7 months ago

韓國食品藥物安全部將於5月2日至6日對約3,600家甜點與冰淇淋販售業者進行密集稽查，包括僅提供外送、販售如「두바이 쫀득 쿠키（Dubai chewy cookie）」等爆紅商品的甜點店。稽查重點包括食品製作與廚房衛生、如防蚊網與廢棄物蓋等設施設備標準、員工健康檢查，以及是否使用或儲存未申報的進口食材與過期產品——因多數 Dubai chewy cookie 的食材為進口，這點尤其令人關切。約100份隨機採集的既成甜點樣本將檢驗食源性病原體。消費者檢舉後，無人冰淇淋販售店也會被抽查是否有過期或保存不當的產品。主管機關表示會處罰違規行為，並持續加強對熱門外送食品與無人販售業者的安全監管。

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