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先健行再喝馬格利、先踢球再吃三層肉：你的運動只是為了喝酒的開胃菜嗎？

Creatrip Team

2 months ago

許多韓國人把汗流浹背的週末運動當作喝酒和大吃一頓的理由—例如爬山後喝馬格利（傳統米酒）或踢完足球後吃三層肉（烤五花肉）。本文查證這種「補償」心態：運動後立刻喝酒會破壞恢復。運動後的肌肉需要蛋白質合成，但酒精會抑制這個過程並提高皮質醇，進而促進肌肉分解。酒精的利尿作用也會加重脫水並使血液變稠，增加心血管風險。職業運動員會利用運動後30–60分鐘的「黃金時間」補充碳水、蛋白質和電解質，並將飲酒延後到充分補水和進餐之後。對於參加社交聚會的娛樂性運動者，文章建議顛倒順序：先喝水（至少兩杯），吃蛋白質/碳水以恢復能量，再把酒精放在最後且盡量少量。請決定你的目標是更好的健康還是更好的酒品口感。

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