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原宿的拉麵神社：辛拉麵在日本的辣味成功

Creatrip Team

2 months ago

農心在東京原宿開設的快閃辛拉麵店吸引了許多人潮，展示了袋裝韓式即食麵如辛拉麵、辛拉麵湯麵（Shin Ramyun Tomba）、炸醬麵（Jjapagetti）、安城湯麵（Ansungtangmyun）和鯊魚麵（Neoguri），以鮮紅色陳列。與日本普遍偏好杯麵不同，該店讓顧客現場用機器煮袋裝拉麵，並可選擇如蛋、起司、蔥、年糕（tteokguk tteok）或牛奶等配料以迎合較溫和的當地口味。自開幕以來，約有3,600名訪客（約每日120人）體驗過，常常拍照並分享到社羣媒體。拉麵已成為領先的韓國食品出口—2025年1–11月達13.82億美元—農心在東京、大阪與札幌拓展了快閃店，與當地餐飲連鎖如YakinikuKing合作，推出日本市場客製產品（例如「Q彈Neoguri」），在日本的銷量顯著成長。辛拉麵湯麵入選《日經Trendry》「2025年30大熱銷商品」，為韓國即食麵在日本的里程碑。農心計畫進一步在地化、增加快閃活動，並擴展到中國、俄羅斯等全球市場。

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