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韓國「杜拜巧克力」風潮在杜拜引起關注；觀光局收到熱情詢問

Creatrip Team

2 months ago

一股被稱為「杜拜巧克力」的韓國潮流席捲了韓國的便利商店、咖啡館和百貨公司，其中還出現了名為「두쫀쿠（duzzonku）」的QQ餅乾變體，儘管這些甜點並非起源於杜拜。杜拜旅遊局駐韓國負責人柳英美（Ryu Young-mi）表示，一款簡單的巧克力創作（起源於一位在杜拜的埃及婦女，她將開心果與卡黛夫麵絲混合）在韓國社羣媒體上爆紅，並激發了當地的再詮釋。韓國人把這種點心改造成像QQ餅乾等新形式，這也引起杜拜方面的好奇與模仿；一些杜拜的聯繫人甚至詢問進口原料或合作的可能性。柳指出杜拜擁有濃厚的甜點文化—年輕人比起喝酒更喜歡深夜走訪甜點店—並推薦當地體驗，例如 Mirzam 巧克力工廠以及傳統甜點像是 luqaimat（中東油炸甜圓）、umm ali（熱布丁）和 karak 茶（濃奶茶）。她也反駁了「杜拜昂貴難以負擔」的看法，指出當地餐飲價格具競爭力且有來自200多個國家的多元美食，並讚揚杜拜對獨自旅行的女性而言相當安全。（kadaif：中東薄麵絲酥皮）

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