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韓國寵物食品走向高科技:Wooriwa 在麻谷開設大型寵物食品研究實驗室 Creatrip Team
2 months ago
Wooriwa(우리와),一家國內寵物食品公司,在首爾麻谷開設了1150㎡的 Wooriwa 寵物食品研究實驗室,目標是開發適合韓國伴侶動物的「K‑pet food」。該實驗室設有七個專門化房間——包括研磨與混合室、感官室、ICP 與 GC/LC 分析實驗室、用於穩定性測試的氣候箱室,以及配有擠出機(飼料製造設備)的中試室——能夠進行從原料評估到加工及品質與安全分析的端到端研究。該設施由13名研究人員(多數具碩士或博士學位)駐守,讓科學家能在中試規模(相當於生產廚房的1/200)測試配方,使研究成果能轉化為可上市的產品。Wooriwa 強調,韓國寵物在品種多樣性與室內活動量上常與西方寵物不同,因此需要在地化優化的配方。該公司已營運一個名為「pet food kitchen」的大型生產基地並出口至數個亞洲國家;計畫進一步擴展到拉丁美洲、俄羅斯與中東,並以2030年出口達3,000億韓元為目標。多位立法者與動保團體出席了開幕式;有人建議為中東市場推出清真(halal)寵物食品。(寵物人性化:將伴侶動物視為家庭成員的成長趨勢)