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《Du-Bae》嚼勁餅乾熱潮：價格高昂仍銷售一空

Creatrip Team

2 months ago

一款名為「杜拜Q餅」（暱稱「Du-jjon-ku」）的新韓式甜點風靡韓國，儘管單顆售價為4,000–9,000韓元，仍在咖啡廳和麵包店一售而空。這款點心結合了中東的卡達伊夫（細絲酥皮）和開心果醬，外裹棉花糖，呈現酥脆、堅果香與Q彈的多重口感。其新穎的風味組合——不同於典型以巧克力和糖為主的甜點——推動了快速的人氣，衍生出長隊、社羣媒體搜尋熱潮，甚至出現標示庫存店家的「Du-jjon-ku 地圖」。一些非甜點餐廳也開始販售，因為它不需專門店面即可製作。關於這款餅的標籤數以萬計，外送訂單與搜尋量月增顯著。專家指出卡達伊夫與開心果的搭配可能開啟新的甜點類型，但對進口食材（開心果、卡達伊夫、棉花糖）的依賴以及全球價格上漲，恐將威脅供應。

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