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Hyundai Card 行政長讚揚主廚孫鍾元的親切風度
Creatrip Team
2 months ago
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現代卡副會長鄭泰永盛讚Netflix《黑白廚師:廚藝課大戰》第二季的孫鍾元主廚,於社羣媒體分享孫主廚在其餐廳Itanic Garden的omakase(主廚套餐)給他留下深刻印象,儘管鄭平日並不喜歡固定菜單餐點。鄭強調這些菜餚與酒搭配時風味深厚,並讚賞孫出乎意料地溫暖、帶笑容的接待——與刻板印象中米其林級嚴肅的主廚形成對比。位於首爾新羅皇宮江南(朝鮮皇宮江南)的Itanic Garden與孫在L’Escape飯店的法式餐廳La Manger Secret皆曾獲得米其林肯定(一星或以上);孫是唯一同時在韓式與西式料理獲得米其林星的韓國主廚。孫在節目中的亮相使他的人氣上升,帶動了對其餐廳的關注;當DL集團繼承人李柱榮公開支持他時,關注度更進一步提升。
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