韓國海苔的旅程：全球紀錄片系列《K-GIM 革命》將於1月28日在MBC播出 (Creatrip)

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韓國海苔的旅程：全球紀錄片系列《K-GIM 革命》將於1月28日在MBC播出

Creatrip Team

3 months ago

由兩部分組成的全球紀錄片《K-GIM Revolution》，展示韓國海苔（gim）的安全性、品質管控與出口競爭力，將於1月28日在MBC首播，並在主要國際平臺上發布。由主廚安成宰（Ahn Seong-jae）呈現的兩集各30分鐘節目，追蹤主要養殖區域，從栽培到加工與出口全程紀錄，突顯K·FISH品牌下嚴格的標準，以及韓國海苔為何在全球美食界受到關注。影片展示了高級料理的應用與文化詮釋，將海苔定位為超越亞洲、成為新興的全球料理趨勢。該系列同日將在Wavve上串流，供美國觀眾收看的MBC America（DirecTV）也會播出，並在未來數月內拓展至包括Lifetime Asia與History UK等其他市場。

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