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CJ CheilJedang 的 Jeil Jjamyeonso 以「韓式麵食餐廳」重新在汝矣島 IFC 購物中心開幕

Creatrip Team

2 months ago

CJ Foodville 旗下的 Jeil Jjamyeomenso 在汝矣島 IFC Mall 完成全面翻新後重新開幕，空間、菜單與服務全面升級，強調「韓式麵食餐飲」體驗。翻新的餐廳將座位擴增至175席，室內裝潢採用韓屋構造與麵食意象，並增設開放式廚房以展示現切刀削麵（칼국수）與熱煎餅（전）的製作過程，另提供包廂以供晚餐與週末聚餐使用。菜單主打有嚼勁的現作刀削麵、濃鬱湯頭、豐富配料以及店內自製鮮泡菜（거트저리）。新推出的小菜包括滷牛胸（수육）、忠清道風味肉煎餅（육전）、海鮮水芹煎餅（미나리전）與辣味蛤蜊沙拉。酒水方面有傳統韓國燒酒、葡萄酒與抹茶馬格利（막걸리）。新推出的共食涮鍋（샤부전골）提供無限量牛肉、蔬菜與現作麵條選項。季節性促銷活動在平日時段對兩人或以上點涮鍋的顧客贈送免費菜品一份。CJ 表示，此次改造旨在打造溫暖且具真實感的用餐環境並提升麵食製作技藝，提供令人滿意的韓式麵食餐飲體驗。

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