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在 2026 K-Sool Trend Awards 本土烈酒大放異彩,「詩人之巖 D」入選白金獎得主之一
Creatrip Team
3 months ago
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K-Sool Trend Awards 2026 透過以消費者為核心的多層次評審來表彰韓國地方酒類——評估品質、產品與市場契合度、搭配性、品牌形象與人氣。Super Platinum 由 Breeze & Stream 的「Namuljin」獲得,這是一款以傳統英式乾金酒製法改良並以山野草本為敘事的韓式草本琴酒(GIN);它同時在口感、搭配與設計項目中獲得白金。整體白金得主還包括 Mill & Nonilda 的「Poet’s Rock D」(一款陳年 42 個月的橡木熟成燒酒,雙桶於黑麥與雪利桶,靈感來自當地一處岩石與詩人退溪李滉)、J1 的高酒精米濁酒「Gyeongtakju」、Chef Brewery 的艾草濁酒「Ssukcre」(使用傳統麴與山泉艾草)、Soolbbineun Horangi 的蜂蜜啤酒蜜酒「Hopihop」,以及 Sulawon 的發酵與蒸餾混合酒「Gyeongseong Gwaha-ju」(基於 1670 年代配方)。多項參賽作品在食物搭配上獲得搭配白金,數個受歡迎品牌也在公眾吸引力與品牌塑造上得到白金——突顯了精釀創意與市場準備度。獎項強調真實的消費者體驗——風味、故事與使用情境,因此得主很可能代表韓國飲品在國內外餐飲與零售場景的趨勢。
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