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Creatrip Team
2 months ago
多吃水果與較低的高血壓風險相關,且新鮮水果不是唯一選擇——冷凍水果能保存營養且方便。營養專家強調五種可能有助於血壓控制的冷凍水果:1) 酪梨(牛油果)——富含纖維、鉀與鎂;研究顯示經常吃酪梨的女性高血壓風險較低。2) 小紅莓(蔓越莓)——酸味莓果含有原花青素,可能改善血管功能並降低收縮壓,尤其對50歲以上族羣有益。3) 野生藍莓——比栽培藍莓含更多花青素與抗氧化物;約一杯與改善血管功能及降低老年人收縮壓相關(一般冷凍藍莓可替代)。4) 芒果——富含鉀,有助排出鈉並放鬆血管;小型研究顯示可帶來些微收縮壓下降。5) 酸櫻桃——含有褪黑激素與花青素,可改善睡眠並減少發炎,間接有助血壓。實用建議:將冷凍水果用於冰沙、隔夜燕麥(오버나이트 오트)、奇亞籽布丁,或與牛奶打成簡單、低糖的「水果冰淇淋」。