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蜜柑季節：哈拉橘（Halla-bong）、天惠香（Cheonhyehyang）與其他品種有何不同

Creatrip Team

3 months ago

深秋到春季可見各式韓國柑橘（귤），從露地種柑橘到多種雜交柑類。Noji gyul 指露地栽培的柑橘；在樹下鋪設名為 Tyvek 的覆蓋物可使糖度提高超過 3 度 Brix。Mannam 型雜交種（柑與橙的雜交）結果較晚。Hwanggeumhyang 皮肉皆呈金黃色，呈圓形、皮薄、纖維少。Hallabong（以漢拏山命名）果實大、果汁充足且非常甜。Red-hyang 帶有淡紅色調，糖度超過 13 度 Brix、酸度低，是受歡迎的送禮品。Cheonhyehyang（意為「千里香」）果實較大且扁平、皮薄、味道酸甜。Kara-hyang 為 2013 年引進的春季利基作物，香氣濃鬱、非常甜（13–16 度 Brix）且果皮易剝。所有這些柑橘富含維生素 C、類黃酮與 β-胡蘿蔔素，有助於增強免疫力、護膚並減少發炎；糖尿病患者應注意糖分攝取。

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