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空屋重生：沒落村落轉身成美食打卡熱點

Creatrip Team

3 months ago

在昌寧的安裏村，深受喜愛的兒歌「山兔」的發源地，四棟閒置老屋被改建成名為「山兔밥상」的餐飲複合空間──這項計畫由郡政府出資、私人公司協助，並由年輕的在地創業者經營。該場域於四月開幕，內有四家提供熟悉的韓式與國際安慰料理的餐廳，並在傳統風格的老宅提供戶外座位，且與附近景點如山兔歌園與烏浦濕地相連。六個月內，該場地吸引約65,700名訪客，提升了在地認同、創造就業（包括規劃長者就業方案），並透過增加咖啡館、步道與冬季設施，促進更多的鄉村再生計畫。這項倡議被視為活化閒置農村老屋、振興社區與在地經濟的典範。

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