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Creatrip Team
4 months ago
在大田市的一項調查發現,傳統市場中,一個四人家庭進行韓式泡菜(김장,Kimjang,即傳統韓國社區式高麗菜醃製)所需費用約為355,237韓元,低於大型超市(393,665韓元)與大型零售連鎖店(423,136韓元)。整體Kimjang成本年比年幾乎沒有變化。價格上漲的有八項物品——包括芥菜、青蔥(쪽파)、薑、水芹(미나리)、鯷魚醬(멸치액젓)、大蒜、土栽青蔥與鹹蝦——主要因為收成減少與需求增加。七項物品則降價,尤其是蘿蔔與牡蠣。預測顯示秋季高麗菜與蘿蔔產量將小幅增加,有助於穩定價格。官員指出,政府至十二月初對高麗菜、蘿蔔、辣椒粉、大蒜、洋蔥、海鹽(천일염)與鹹蝦等Kimjang必需品提供最高四成的折扣,建議消費者利用這些促銷以降低成本。